最近在抖音上有一个挑战很流行
从不同宽度的身材门框通过
以此来证明自己的魔鬼身材
▼
这道抖音的身材比拼门将空降诸暨！
究竟是哪一家店这么任性
放出豪言
只要够瘦 天天五折！
（文末还有其他福利喔）
简约大气的装修风格
仿佛真的置若轩中
灯的设计仿照了孔明灯
不明不暗 非常适合拍照
三楼大厅设有150个餐位，适合家庭、朋友聚餐
二楼（私宴）设有四个包厢
适合接待商务宴请，可以提前预约
★
头牌菜：紫桂轩烤鸭
紫桂轩烤鸭师承大董
北京大董是与全聚德齐名的烤鸭店
餐厅严格挑选与“大董”同品种的鸭
使用同样工艺考究的烤鸭炉
尽量保真80%烤鸭的口味
不出远门，就能品尝正宗的北京烤鸭！
贴心的厨师还会在桌边现场切片
和别的烤鸭最不同的是
紫桂轩烤鸭的鸭皮也是一道不容错过的佳肴
一只烤鸭只选取几片最精华的鸭皮
刮去皮下的油腻，再沾取些许白糖
入口酥脆
吃烤鸭少不了仪式感
打开一叠面饼抽一张包上肉
去卷切好了的葱丝黄瓜丝
再蘸少许甜面酱
然后，一口塞进嘴巴
香的流油！
(因现场制作烤鸭时间较久
想要品尝烤鸭的朋友一定要提前预定喔！！)
2
樱 桃 鹅 肝
利用分子料理的方式
把酸甜口感的蓝莓果酱包裹在细腻的鹅肝之外
再做成宛如樱桃的样子
红闪闪的非常诱人！
如果不说，你一定猜不到这是鹅肝吧
蓝莓果酱的微酸带出鹅肝丝绸版柔滑的口感
鹅肝特有的香味在嘴中漫溢开
让人忍不住想去吃第二颗！
3
江南文火小牛肉
食材采用上好的红标牛肉
配合传统的做法，恰好的调味
令口感香酥甜润，汤汁鲜美
最后撒上几片杏仁片
使牛肉甜而不腻~
4
鲍汁鲜鲍焖饭
高大上的主食来了！
米饭采用糯米和香米各半先蒸熟
粒粒分明
鲜鲍是用事先炖了4小时的老母鸡汤
慢慢煨出来的
爽滑的鲍汁拌着焖饭
就算是不爱吃饭的小朋友也吃的停不下口喔~
5
辣子鸡芒果蛋黄
辣子鸡对火候的把握尤为重要
不同于平常辣子鸡的干和柴
成品外焦里嫩
蛋壳里的看似是蛋黄
其实是采用成熟的芒果酿制的芒果酱
入口丝滑清爽
听说这道菜是小朋友的最爱喔~
6
香茅咖喱大虾
香茅是泰国菜中非常重要的配料
它拥有柠檬的香味
最能够调和海鲜的腥味
将开背的大虾放入咖喱炖煮
不久便香味四溢，汤汁入味
还可搭配面包条食用
沾取少量咖喱汁
入口酥脆
7
番茄坚果沙拉
酸酸甜甜的外衣下
包裹着的竟然是坚果沙拉
（对 这次里面不是鹅肝）
大快朵颐后
最适合吃点沙拉解解油腻
8
“吸血鬼最爱”
与风靡大街的普通“血袋”不同
紫桂轩选用的是酵素饮料
好喝又助消化
A型血是草莓+蔓越莓口味
B型血是芒果口味
你pick哪一型呢？
9
小龙虾
炎炎夏日，自然少不了小龙虾的登场
“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”
店内的龙虾每天都是从潜江新鲜发货
壳薄肉嫩，保准你一吃就上瘾
紫桂轩
地址：诸暨市浣东街道高湖路88号不夜城B座三楼
预定热线：0575—87867979
营业时间：11:00—13:30 17:00—20:30
閱讀更多 諸暨吃貨幫 的文章
