絲苗米是非常具有地方特色的秈稻優質稻米，米粒細長苗條，潔白晶瑩，米泛著微光，質地軟硬適中，煮出來的飯更加爽滑可口，口感更佳，因此被稱為米中之碧玉，飯中之佳品。在中醫看來，大米不僅具有補中益氣，健脾養胃，益精強志的作用，同樣是主要的糧食作物。
絲苗米以湖北簰洲灣康凱公司所產的最為有名，簰洲灣絲苗米素有米中碧玉的美稱，其米粒尖細，油質豐富，晶瑩潔白，飯粒柔軟，芳香可口而聞名，簰洲灣絲苗米的種植歷史可追溯到清朝，距今已有二百多年的種植歷史，簰洲灣絲苗米作為具有明顯南方地方特色的秈稻米種，帶著自然的清香味。
據民間流傳，絲苗米是野稻雜交出來的一種，在湖北嘉魚簰洲灣這個地方，有一個非常神奇的現象，自古長江東流水，卻在簰洲灣這裡向西迴旋，這樣的一個獨特的地理結構，造就了這一區域內種植出的絲苗米口感比其他地方所產的絲苗米更好的特性，現在簰洲灣絲苗米已經在蘇寧眾籌平臺開展眾籌活動了！在活動期間，廣大消費者都將以更優惠的價格購買到簰洲灣絲苗米，時間有限，趕快登陸蘇寧眾籌平臺購買吧！
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