已保存
麻江縣曾獲“全國綠化百佳縣”殊榮,是中國南方最大的商品藍莓種植基地
藍夢谷·烏卡坪
這裡,有萬畝有機藍莓種植園
風光旖旎,環境優美
詩情田園·藍莓麻江
七八月份,是藍莓成熟的季節
親手採藍莓,是一種什麼樣的感受?
烏羊麻,苗語,意譯為烏羊河水深,馬幫化龍過河的地方;來到烏羊麻,賞蘆笙演奏、聽苗歌、喝起米酒跳起舞!
很多地方都有打餈粑的習俗,在苗家,不只是男人打餈粑,女人也打餈粑,小小身體,大大能量,大大的榔頭倫起來,糯米砸成餈粑,現包豆餡,從盆裡到手裡,然後就到嘴裡了。
向苗家姑娘學習包粽子,那包粽子不叫包粽子,叫吃的藝術,烹飪的魔術。
苗家長桌晏
朗朗的祝酒歌唱起來
歡樂的小酒兒喝起來
一波一波,再來一波
……
在藍莓的故鄉麻江,藍莓儘管大口吃,地裡摘來新鮮,甜。
苗家臘肉炒蒜薹
魚頭燉豆腐,撒上翠綠的蔥段,特別誘人。
農家小炒肉。
葡萄串,農家小李子。
小菜加水果,還有酒,可豐盛了。
請酒歌唱起來,美酒喝起來,而且是無法拒絕的苗家米酒。嘎尤苗寨·烏羊麻的姐姐們,給我們贈送花帶系在腰間,遞上來的一碗碗酒,喝完一碗,以為硬仗打過去了,沒想到還有第二輪,好不容易再喝一碗,第三輪又來了,天哪,要給跪了,神仙沒這麼好酒量啊!
盛裝的苗家姑娘。
勤勞的苗家姑娘給客人上菜了。
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打餈粑
在嘎尤古寨
我們吃了苗家長桌宴
我們打餈粑、包粽子
品嚐了甜甜的藍莓酒
體驗高山流水花式喝法
晚上圍著篝火跳起舞來
啦啦啦,
快樂難忘的苗家時光……
小鮮肉太猛啦
甩壞了苗家姑娘家的木錘頭
這怎麼賠?[捂臉]
苗家姑娘打起餈粑來,一個得勁,小小身段,大大力氣。
這一錘錘的,不只是餈粑,而是歡樂。
苗家大叔魅力大,羊角頭巾戴頭上,好喜慶。
這餈粑,越捶越黏,打起來是很累人的,吹到這個黏度差不多就可以把錘頭放下了,我們來做捏餈粑。
每個餈粑裡面包一大勺豆餡,捏扁扁,壓成一個餅。
包好豆餡的餈粑,放在簸箕裡平鋪著。
評論
包粽子
做完餈粑,我們來包粽子,凡是自己參與,做出來食品那必須好吃呀。
金黃的稻草已備好,用來綁粽子。
包粽子看似容易,把粽葉彎成特定的形狀,甜糯米,包起整,用稻草紮好。對於我這樣的笨手笨腳人,一看就會,一做就崩潰。
帥哥上陣包粽子,苗家大姐傾囊相授。
這一個個綠粽子,多麼可人呀!
評論
嘎尤苗寨·烏羊麻
奶奶在路邊售賣藍莓和桑葚
剛剛採收到藍莓,又新鮮又大顆,好想快遞給廣州的朋友分享,可惜這個點沒有順豐,不能做到保鮮快遞,只好放棄這個念頭。
看看麻江的桑葚,第一次看到,品質這麼好的桑葚,簡直是極品,個頭很大又均勻,顆粒飽滿分明,滿是盈盈的桑果汁呀,一隻塞到嘴裡,滿口香甜,甜到心裡,汁水四濺,牙齒和舌頭都染紫了,還是天然的口紅,嗯哼,要小心弄到衣服上,其實也不難洗,沾上果汁之後的衣服,隔天還能夠用碧浪洗衣粉洗得乾乾淨淨。
在麻江這種山清水秀的好地方,種出來的瓜果蔬菜品質都是一級棒的,過來旅行就是要各種吃吃,儘可能多多品嚐,不然對不起自己的胃。
大棚裡種蔬菜。
又見風雨橋。
風雨橋,真好,在風景綺麗的河邊上,立起一座風雨橋,為行人遮風擋雨,沿著欄杆有兩排長長的長凳,是一個休息的好地方,一邊賞風景,一邊和朋友聊天聚會,又通風又涼爽,還是拍拖的好地方呢。
水邊的一朵牽牛花。
原來這裡叫嘎尤古寨
村寨,木房子,在樹林掩映之間,宛若與世隔絕。
民間奇花,本源藝術,取材於苗族生活場景的藝術畫卷
夜幕降臨,風雨橋上的路燈亮起來了,在暖黃的燈光照耀下,這段橋更擁有了一股神韻。
現在,我要去參加寨子裡的篝火晚會。
從橋上望過去,古寨夜色,美成了一幅油畫。
苗族小姐姐教我跳起了篝火舞,我們手拉著手,圍著篝火轉呀轉呀,一圈一圈又一圈,踩著蘆笙的節拍,我能感覺到自己臉上一直在笑,沒有停下過,那種美妙的感覺,就像一顆顆小火星迸開了。
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