智己策略丨文字编纂
见图片下方图注丨图片来源
当太阳普照，林荫道里点点光斑
鲜绿的叶不夹杂一丝尘土
春去春来本不曾留意
夏日当归，扑面而来
是的！蕉城的夏日
已悄然而至
书说，斗指东南，维为立夏
万物至此皆长大，故名立夏也
我国自古习惯以立夏
作为夏季开始的日子
是温度明显升高
炎暑将雷雨增多
农作物进入旺季生长的一个重要节气
木木丨来源
虽然“立夏”节气
已经过去
我们的“立夏”吃什么！
早在3000年前
就形成了一些传统习俗
如“斗蛋”、“秤人”等
而在蕉城
人们更喜欢用”吃“
来迎接这个节气
小小的一片方地
竟吃出了各自的习俗
木木丨来源
“今天吃春卷了吗？”
这是蕉城人立夏这天的专属问候
这一天市场的豆芽、韭菜特别的好卖
林秋玲丨来源
林秋玲丨来源
因为蕉城人在这天
会将豆芽、韭菜、肉末等混和着炒熟
夹在“蝴蝶包”里
或者用面皮包成春卷吃
光饼在宁德的任何地域都十分的常见
但是每一个地方的吃法又大不相同
有炸酥了皮
夹一块肥肥的黑黑的酱卤的五花肉
也有奇葩的平切四块，爆炒
或是把光饼剖开
夹上炒熟的酸菜、虾米
立夏吃食哪里找
蕉城各大的菜市场
自然是首选啦
但对于挑剔的吃货来说
哪家更好吃还是有讲究的
▽
王师傅春卷皮
宁大大丨来源
在蕉南市场里
这家的春卷皮知名度很高
在立夏节不早去可就买不到了
都是当天现做，新鲜的很
当然在立夏这天
蕉城的各大市场都能买到春卷皮哦
宁大大丨来源
汽车北站的春卷
宁大大丨来源
除了菜市场
还想给你推荐个地方——汽车北站
这里不仅有来来往往的乘客
以及热闹的吆喝声
还有众多特色小吃
炸春卷就是其中之一
#你家的立夏吃什么呢？
蕉城哪家的春卷更好吃？#
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