智己策略丨文字編纂
見圖片下方圖注丨圖片來源
當太陽普照，林蔭道里點點光斑
鮮綠的葉不夾雜一絲塵土
春去春來本不曾留意
夏日當歸，撲面而來
是的！蕉城的夏日
已悄然而至
書說，鬥指東南，維為立夏
萬物至此皆長大，故名立夏也
我國自古習慣以立夏
作為夏季開始的日子
是溫度明顯升高
炎暑將雷雨增多
農作物進入旺季生長的一個重要節氣
木木丨來源
雖然“立夏”節氣
已經過去
我們的“立夏”吃什麼！
早在3000年前
就形成了一些傳統習俗
如“鬥蛋”、“秤人”等
而在蕉城
人們更喜歡用”吃“
來迎接這個節氣
小小的一片方地
竟吃出了各自的習俗
木木丨來源
“今天吃春捲了嗎？”
這是蕉城人立夏這天的專屬問候
這一天市場的豆芽、韭菜特別的好賣
林秋玲丨來源
林秋玲丨來源
因為蕉城人在這天
會將豆芽、韭菜、肉末等混和著炒熟
夾在“蝴蝶包”裡
或者用麵皮包成春捲吃
光餅在寧德的任何地域都十分的常見
但是每一個地方的吃法又大不相同
有炸酥了皮
夾一塊肥肥的黑黑的醬滷的五花肉
也有奇葩的平切四塊，爆炒
或是把光餅剖開
夾上炒熟的酸菜、蝦米
立夏吃食哪裡找
蕉城各大的菜市場
自然是首選啦
但對於挑剔的吃貨來說
哪家更好吃還是有講究的
▽
王師傅春捲皮
寧大大丨來源
在蕉南市場裡
這家的春捲皮知名度很高
在立夏節不早去可就買不到了
都是當天現做，新鮮的很
當然在立夏這天
蕉城的各大市場都能買到春捲皮哦
寧大大丨來源
汽車北站的春捲
寧大大丨來源
除了菜市場
還想給你推薦個地方——汽車北站
這裡不僅有來來往往的乘客
以及熱鬧的吆喝聲
還有眾多特色小吃
炸春捲就是其中之一
#你家的立夏吃什麼呢？
蕉城哪家的春捲更好吃？#
在文末留言和大家分享吧
分享到:
閱讀更多 愛寧德 的文章
