在養蝦的過程中，常可看到蝦池水面上漂浮著許多片狀的泥皮，其分解時容易造成缺氧，並且容易產生很多有毒物質，影響對蝦的生長。
泥皮具體分兩種：
1墨綠色泥皮
這種泥皮手感滑膩、不易分散，有時一抓能提起一大把，用手捻磨會沾在手心成油脂狀，色澤為墨綠色，仔細觀察會有絲狀藻類在其中。這種泥皮是一些大型浮游藻類或青苔部分死亡後漂在水上，隨風堆積在下風處而成，這種情況下一般水質清瘦，不易肥水，pH值偏高。
2黑色或深褐色泥皮
這種泥皮手感粗糙、一捻即碎，成塊狀或片狀漂在水面上，泥皮上有大量泡沫，色澤灰黑或深褐色。水質清瘦或渾濁，有風浪時下風口有大量泡沫產生，水中氨氮偏高。這種泥皮是由於大量藻類沉底後死亡或底棲藻類死亡，在缺氧情況下形成大量的甲烷氣泡，隨著氣泡的逐步增多，撕開了底棲藻類板塊漂在水面上形成。
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