大蒜上市价格低迷,蒜农的心酸谁能体会?

现在进入2018年5月份,全国多地的大蒜陆续开始上市。然而,价格却一路下跌,目前,在南方某省农村地区,大蒜地头收购价格为0.8元,比上个月要低。种植户也是进退两难,卖吧,赚不到钱,不卖,后面价格可能还会更低。

大蒜上市价格低迷,蒜农的心酸谁能体会?

在村里头,有农户介绍说,上个月早熟蒜刚上市,收购价格为1.8左右,亩产然后几乎每个星期都有下降,现在收蒜的中间商特别少,价格就越压得低,这让蒜农非常揪心。按照现在的收购价,亩产值只有2000多元,除去肥料,种子,铺地膜等成本,基本没有利润了,如果还要雇人挖蒜,加上去就会亏本了。

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其实,大蒜的价格的波动,与天气种植面积,质量,市场等因素密切相关,所以价格也没有谁能够预估得准。还有农户说,前几年大蒜价格过高,种植户扩大面积种植的同时,还吸引了其他行业的人来跟风种植,造成市场供大于求。而现在很多人还对以前的价格抱有幻想。

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大蒜市场上曾经流传过的一句话:“高一年,低三年,稳三年”。有农户口把这句话看成是市场行情,盲目扩种的情况也有。连续几年种植大蒜都没,种植户要怎样做才能赚到钱呢?有业内人员表示,进行深加工也是不错的选择,或者发展自己的特色,如打好健康牌,提高附加值等等。

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