誰發明了V形手勢
V手勢的意思是Victroy，就是勝利的意思。第二次世界大戰期間，納粹德國的鐵蹄踏遍歐洲大地，很多國家淪亡。一位叫維克多·德拉維利的比利時人，他每天在流亡地英國對比利時進行廣播，號召大家到處書寫V，表示勝利的信心。後來這件事情傳遍歐洲，人們開始在見面時做出這個手勢，互相鼓勵。丘吉爾得知這件事情後，大加讚賞。這個手勢也成了丘吉爾的標誌之一，丘吉爾在媒體面前經常比畫這個手勢，表達自己對戰勝納粹的信心。偉人的使用，讓這個手勢更廣泛地流行開來。
“開胃”食品是為了使胃口大增嗎
事實上，我們吃西餐時常見的“開胃小食”或者“開胃酒”的“開胃”，最初就是字面上看到的“打開”之意，而不是現在普遍理解的讓胃口更好。因為中世紀歐洲學者認為，進食需要如烹調般按照順序，如果違反了，重的食物就會沉入胃底部，阻礙消化通道。所以，進餐前需要用酒或者一些食品將胃“打開”，一般是帶有乾和熱的特性，之後的順序是蔬菜、雞肉、湯等輕質食物，最後是豬肉、牛肉等重質食物。飯後還需要“收胃”，就是所謂的餐後甜點了，一般是用糖包裹著的一些果實。人們認為這有助於消化，使胃“合上”。
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