红肠粽
价格没咋变 “粽子+咸鸭蛋”成送礼新宠
新口味受欢迎 哈尔滨红肠粽你尝过吗
“这粽子的口味真是越来越多样，哈尔滨红肠粽、秘制干肠粽、排骨粽子、青稞白米粽……我都挑花了眼。”在南岗区某超市，正在挑选粽子的市民徐女士表示，她打算买一些新奇特口味的粽子回家尝尝。据销售员介绍，销售的粽子其实主要还是以枣、豆沙、鲜肉、蛋黄等传统口味为主，但很多新奇特口味的粽子，也很受消费者的青睐。
咋吃才健康？营养专家为你支招
黑龙江省营养师协会会长、国家一级营养师殳荣表示，包粽子，首先要注意不要将粽子包得太大，一般在1-2两比较适合，否则很难将它蒸熟煮透。包好的粽子则应尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-5日，吃时亦要再次加热。另外，空腹不宜吃粽子，如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
有几类人群不建议多吃粽子。首先，小孩子、老年人的消化功能较差，吃粽时需要克制，并且尽量趁热吃。由于粽子不易消化，患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，高血脂、糖尿病、冠心病及脑梗者应尽量少食粽子。
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