現在我們的食物的種類越來越多，但是食物的品質的層次卻有很大的差異，差異的方式出現的方式不僅僅是做工的方法，同時還有原料的差異。
河北的一個縣城，在一家蜜棗作坊裡面，工人們說他們不會去吃自己製作出來的蜜棗，因為他們用糖稀代替糖，沒有任何對身體有益的成分。在作坊內，工人隨意堆放物品，工作也不戴手套。
因為這些蜜棗都是糖漿通過一定的比例調配出來的，同時該工人說我們一個也不吃。看見蜜棗作坊的廠庫裡放滿了已經做好的蜜棗後，該男子詢問蜜棗作坊的員工說：“這裡面，這裡頭都是糖稀的嗎”員工回答說：是的。那糖稀到底是啥東西呢，其實糖稀就是澱粉做的，糖稀是2000多一噸，但是糖是5000多到6000多一噸，糖稀和糖的價格差距如此之大嗎？
這就是為什麼蜜棗作坊要使用糖稀來製作蜜棗了，因為這其中有非常大的差價。然而根據我國相關法律要求規定，蜜餞的加工需要使用糖和蜜進行熬製等過程製作而成的，而這裡面提到的糖就是白糖，然而該工程為了節約成本將糖換成了糖稀，他們竟然用糖稀加工蜜棗，然而因為加工的蜜棗的數量比較大，所以加工好的蜜棗就放在地上。
蜜棗是用來吃的不是用來玩的或是其他的什麼用途，放在地上根本無法保證蜜棗的衛生問題，而且加工蜜棗的員工也不帶手套，而且還說沒人願意戴手套，因為戴手套幹活不方便，二期還影響工作的效率。
當然加工蜜棗也會出現一些殘次品，這家蜜棗作坊的殘次品也不會扔掉，這些殘次品會流入一些加工粽子的廠子包粽子。因為這些殘次品相對那些好的價格會低一些，相對於真正的蜜棗的價格低的根本不能再低了。他們的行為不僅僅會影響到人們的身體健康，還會影響市場，這些假的蜜棗流入市場後會對市場造成一定的衝擊。與之有關的部門已經介入了這件事了，對這件事情進行調查，畢竟他們違反了食品加工的相關法律。
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