香浓的奶油味扑鼻而来，忍不住用勺子挖下一块，入口酸酸的根本不油腻，吃下还想再来一口，奶和水果的结合的缤纷酸奶糕吃着比较凉爽，非常适合做生活小零食家里宝贝的最爱，做法也是非常的简单易学，不妨试试看，这款酸奶糕是用吉利丁片制作只要冷藏就好，吃起来不会太冰
准备食材:牛奶90克 淡奶油150克 自制浓稠酸奶150克 红心火龙果半个 芒果半个 糖 吉利丁片 3片
1.将吉利丁片剪开在水里泡5分钟
2.火龙果切成小丁快
3.芒果切成小丁
4.先不开火倒入牛奶，在倒入淡牛奶，倒入糖，开小火 一边加热一边搅拌，搅拌至糖融化后熄火
5.加入泡软的吉利丁
6.搅拌至吉利丁片融化将酸奶倒入
7.剪一张烘焙纸水果铺底，倒入三分之一的奶液
8.再来一层水果，到一层奶液
9.水果和奶液全部加入，放冰箱，冷场4小时以上
10.脱模切块
11.酸奶糕就做好啦
炎热的午后，来一这么一杯简直爽歪歪 了，外面的缤纷酸奶糕差不多要十几块钱一份，…但自己做起来也相当简单，很省钱有木有？
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