香濃的奶油味撲鼻而來，忍不住用勺子挖下一塊，入口酸酸的根本不油膩，吃下還想再來一口，奶和水果的結合的繽紛酸奶糕吃著比較涼爽，非常適合做生活小零食家裡寶貝的最愛，做法也是非常的簡單易學，不妨試試看，這款酸奶糕是用吉利丁片製作只要冷藏就好，吃起來不會太冰
準備食材:牛奶90克 淡奶油150克 自制濃稠酸奶150克 紅心火龍果半個 芒果半個 糖 吉利丁片 3片
1.將吉利丁片剪開在水裡泡5分鐘
2.火龍果切成小丁快
3.芒果切成小丁
4.先不開火倒入牛奶，在倒入淡牛奶，倒入糖，開小火 一邊加熱一邊攪拌，攪拌至糖融化後熄火
5.加入泡軟的吉利丁
6.攪拌至吉利丁片融化將酸奶倒入
7.剪一張烘焙紙水果鋪底，倒入三分之一的奶液
8.再來一層水果，到一層奶液
9.水果和奶液全部加入，放冰箱，冷場4小時以上
10.脫模切塊
11.酸奶糕就做好啦
炎熱的午後，來一這麼一杯簡直爽歪歪 了，外面的繽紛酸奶糕差不多要十幾塊錢一份，…但自己做起來也相當簡單，很省錢有木有？
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