吃对了才能防胃病!这些对的吃法赶快学起来

吃对了才能防胃病!这些对的吃法赶快学起来

小吴很是奇怪,自己的胃一直很好,吃什么都不会胃痛,怎么会得胃病呢?医生在询问了他的生活习惯和职业之后,给出了答案。原来都是吃上惹得祸,因为小吴是一名保险公司的职员,业务非常繁忙,经常在外应酬,每个星期在所难免的有几顿酒局。并且他早上也有不吃早饭的习惯,也喜食辛辣。显而易见,小吴的饮食习惯很不好,所以才导致的胃痛。医生给他开了中药摩罗丹来修复受损胃黏膜,缓解胃痛。并让他要少喝酒,少食辛辣,要养成一个健康的饮食习惯。

那么,我们究竟应该怎么吃才是最正确的呢?

按时吃才会健康

这里的按时吃,有两种意思。第一种是指我们在一天之中,一定要定时定点的吃早、中、晚饭。俗话说的好,早饭要吃,午饭吃饱,晚饭吃少。这是非常正确的观点,我们不能因为时间来不及或者减肥就放弃了吃饭。每一餐对我们的胃都是非常的重要,尤其是早餐。很多人都不吃早餐,这对胃部伤害是非常大的。因为在早上,胃经过了一个晚上,胃里的胃酸一定分泌了很多,所以急需食物来中和它。如果不吃早饭,这么多的胃酸就会去腐蚀胃黏膜,从而造成了胃炎。长期下去,胃就不会在分泌很多的胃酸。即使吃的很少,也会觉得胃胀,所以吃早饭很重要。

吃对了才能防胃病!这些对的吃法赶快学起来

第二种意思是指,我们要按照季节吃,特别是天气冷热分明的冬季和夏季。冬季天气寒冷,就不应该吃过于寒凉的食物了。冬季吃火锅对胃来说是非常适合的,但是锅底最好是清汤的,并且还可以加点山药来吃。也可以熬热热的汤来保养胃。夏季比较炎热,但是不能吃的过于寒凉,建议多喝些凉热适中的粥来养胃。

细嚼慢咽才是王道

有的人吃饭总是吃的很急,这个对胃是非常不健康的。食物进入口中,就开始了加工。经过牙齿的咀嚼和搅拌,食物会变得很碎,唾液也充分的融合到食物里了。这就是初加工,只有这一步完成好了,才会进行下一步。食物从食管到了胃部,这时候胃开始工作了。如果第一步没有做好,食物并没有很碎,就会增加胃的负担,也会导致消化不良。所以说细嚼慢咽有助于胃部工作,有利于营养的吸收,也会防止呛咳。

可以多喝一喝养胃汤

下面介绍一种比较养胃的汤——山药鸡汤,这种汤不仅健脾益胃,做法也是简单易学。下面就是山药鸡汤的做法。

1、把山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。

2、锅中加水烧沸,放入山药球、莴笋球焯8分钟左右,捞出冲凉备用。

3、锅内放入鸡汤、盐、鸡精、干贝丝烧沸,倒入焯好水的山药球和莴笋球,炖制2分钟即可。


分享到:


相關文章: