人体减脂的过程，是自身消耗热量大于摄入热量的过程。
在这个过程里，我们能明确控制的只有摄入热量。自身消耗热量会随着体重的降低，或者摄入环境的改变而改变。
那么，我们是否可以一直严格控制饮食来达到瘦身目的呢？
现实是残酷的，在考虑身体健康的情况下，人体是无法长时间通过节食来达到瘦身目的。
原因如下：
1、长期节食，因饥饿的原因会导致心理上存在暴食现象。这是人体生存机制造成的，我们无法避免此类现象的发生，由此可能会引发暴食症。
2、节食可以短暂使体重下降，但下降的体重中包含的绝大部分是水、其次是肌肉与脂肪。我们知道同等重量下肌肉的体积远远小于脂肪的体积。同时，每公斤肌肉一天消耗的热量远远大于同重量的脂肪。因节食而导致的肌肉流失，是减脂期间最错误的行为。
3、节食无法一直瘦身。在减脂过程中，我们会遇到无数个平台期。平台期可以理解为我们的身体通过自身调节来达到与外界的持平关系。如果一天减少300大卡的热量摄入，一段时间内降低了3公斤体重，然后进入到平台期。那么只能继续减少热量摄入，打破现有平衡后才能继续瘦身。
可是，最终我们会面临这样一个问题：“我已经吃的很少了，为什么体重还是不降？”
这是因为极端的节食状态下，身体会进入自动保护模式，这个模式下会尽量降低身体的热量消耗，将能量供给主要器官（大脑、心肺等等）。
所以，我们不可能通过节食这个方式来一直瘦身减脂。
4、小心厌食症。节食会带来一种饮食负罪心理，例如偶尔吃一顿好的， 心理就会产生满满的愧疚感，久而久之就会产生心理性厌食。最终，因为无法进食，体重是下来了，可真的美吗？
所以，建议可以短时间内的节食减脂，这个时间不要超过1周。并且，女生的话，节食会对导致月经紊乱，严重的会绝经。男性的话，精子活力也会受到很大的影响。
减脂大师董老师
如何节食快速减肥一天一斤？
1.牢记20分钟饮食法则
吃得过快往往就是摄入过多的重要原因。要知道大脑需要约20分钟的时间才能确认你已经吃饱了，而狼吞虎咽就是进食过量的罪魁祸首。所以，不妨先在饭前喝一碗汤，然后减慢吃进餐的速度，这样就可以有效的减少热量摄入方法了。
2.早餐前先喝咖啡
咖啡可以帮助你身体控制食欲，让你更容易感到饱腹感，这样你就不会摄取过量的热量，令身体转化成脂肪导致肥胖。另外，咖啡更可以令身体燃烧脂肪的速度加快5﹪，即使你没有做减肥运动，身体燃烧脂肪的能力亦会大大提升。
3.补充足够的钙质
每日我们需要600毫克的钙质，这可以令身体更快地燃烧脂肪，研究发现，单是摄取足够的钙质已经可以令减去22﹪的体重，脂肪减去多61﹪，我们不妨从美味的牛奶中获取哦！
4.中午喝酸梅汁
每天喝酸梅汁可以帮助身体排走毒素，这可以把诱发肥胖的物质即时排走，避免身体出现任何诱发肥胖的物质出现。
5.注意喝水
水分是燃烧脂肪的重要成分，如果身体水分不足就会影响减肥进度。因为，水分可以帮助身体降温，但如果水分不足时，身体就会自已调低体温，令脂肪难以燃烧分解。所以，想要减肥的MM最好每天保持喝水300cc哦！
当然，除此之外，你平时的饭量饮食，建议减半，以减少脂肪糖量的摄入。
来去兮z8
我上次辟谷是今年6月高考期间，共4天。觉得蛮容易。就喝水和水果，每一餐吃一勺(3克)金健康微量元素。不食烟火油盐。体重轻了3斤。
这次觉得入秋了，我想把体内乖戾之气排出，到今天晚上辟谷已是满满4天。本来每天面对十来人吃饭的诱惑，应该有点难度。但坚持下来了。每早晚温水泡一包铁棍山药，加小杯醇素，维生素4克，加上两果三枣(新鲜水果)，也挺容易的。这次就坚持6天，做到无烟火。我本来有陈旧性胃穿孔，胃溃炎。但平常饮食偏油偏辣(湖南重口味)，通过辟谷后，管理自己以后做到饮食清淡。4天已减3斤，我157公分，现46.5kg。
海燕18073815278雅马哈新日金彭
辟谷啊，只喝水和吃一点水果，但是不宜时间长，自己断食最多三天，专业的可以做到15天，其实并不是减肥的方法，主要是排空身体里的东西，让身体休息，排毒，恢复饮食需要先流质，一点点恢复到正常。可以每周一次，或者三次，或者连续三天。如果有低血糖或者糖尿病或者其他什么疾病请勿随意尝试！
曼曼海外
如果你是要节食减肥的话，那你就一直坚持下去，不然到时候坚持不住了，那体重反弹的就非常厉害。到时候你之前的努力都白费了。
最好的减肥方法就是结合自身的实际情况，制定合理的饮食习惯以及适合自己的运动。长期坚持下去你就会看见自己的变化，要是你是易胖体质，坚持下去你也会改变这个体质，成为怎么吃都不胖的人。
叮叮叮丁丁丁
如果你想用这种节食的方法去减肥，那你能长期坚持下去节食吗？如果你不能，一吃你就反弹，节食损伤了你的身体，当你坚持不下去的时候，反弹起来自己都害怕，所以不建议为了一时的减肥体重下降的快感而去选择这样伤害身体的方法，记住好的身体才是革命的本钱。
