辣椒在我國飲食文化中的地位非常高，在菜品中放入些許辣椒可以起到提味的作用，在我國西部地區更是如此，在川蜀之地甚至有無辣不歡的說法，辣椒雖然能讓人補充大量的維生素能讓食者開懷大吃，但是辣椒也不是每個人都能適應，今天我們要說的這幾類人就一定要遠離辣椒及其刺激性的食物。
不適宜吃辣椒的人群
便秘者
辣椒素具有刺激性，會加重便秘症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫，便秘者一定不要為了口頭的快活而經常食用辣椒。
腸胃不好的人
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起和加重腹瀉、腹痛等症狀。
心臟不好的人
辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒。
腎臟不好的人
辣椒素必須通過腎臟排洩，所以有腎病的人儘量要少吃或者不吃辣。損傷腎細胞嚴重可引起腎功能病變，甚至出現腎功能衰竭。
胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸過多會引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎等。
膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末、油炸、火鍋、醃菜等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
最後歡迎在留言區和我們分享你們吃過的最辣的辣椒是哪種。
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