开汉堡店需要什么设备,汉堡店设备全套多少钱?

汉堡是十分受欢迎的西式快餐小吃,它口感鲜美,又轻便实惠,是不少青少年和白领一族的最爱。不少投资者看到了火爆的汉堡包销售市场后,对开家汉堡店兴趣浓厚。对于投资者而言,要想做出营养美味的汉堡,没有一套优质的制作设备怎么行呢?那么,开汉堡店需要什么设备?汉堡店设备全套多少钱?

开个汉堡店,投资者需要采购以下设备:

1、汉堡机

汉堡机,顾名思义,就是专门用来作汉堡的机器。除了可以做汉堡外,它还可以用来作鸡肉卷等美食。市场上的汉堡机主要有两种尺寸,一种是可以一次性做12个的,比较适合规模大一点的汉堡店;另一种是可以一次性做6个的。这两种规格的机器价格大约在700-2000元不等。其具体的价格还得由投资者选择的商家和机器的配置来决定。

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2、炸炉

汉堡店中的油炸食品比较多,如:薯条、鸡柳、鸡块等,所以,投资者在选购炸炉时需慎重,应该能够选择一个功能比较齐全的炸炉。普通的单缸燃气炸炉价格大约在3000元左右,双缸四筛炸炉价格大约在1万元左右。

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3、腌制机

腌制机,主要是用来腌制各种肉制品的,是汉堡店中必不可少的一款设备。它可分为机械版、电脑版以及真空版这三种。其价格通常是由机器的容量和品种来决定的。电脑版的腌制机价格大约在3800元左右;真空滚揉的腌制机价格在1.4万元左右;机械类型的腌制机价格在万元以上。

4、滤油车

滤油车可以与炸炉配合使用。它需要和滤油纸、滤油粉在一起使用,只有这样才可以使油更清澈和耐用。一般地,滤油车的价格有几百元、几千元,还有上万元的,投资者可以根据自己的经济能力和需求进行选购。

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5、陈列保温柜

它可以用来摆放炸鸡、汉堡、薯条等美食。它有单层、双层、三层之分,其价格在1000-6000元之间。

汉堡店设备全套多少钱另外,投资者还需购买裹粉台、烤箱、冰淇淋机、冰柜等设备,一般地,汉堡店设备全套需要5-6万元。

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