点击上方↑“健康杭州” 可以订阅哦!
最近,
这条微博让我流下了羡慕的眼泪,
哦,不,
是流下了激动的口水~
“据爆料,6月10日,广西中医药大学给学生发了八百斤荔枝,需要吃完后留核作为药剂学实验。为了实验需要,诚邀爱心人士前往荔枝战场共同品尝荔枝。”
还有这样子的求助贴~
看看,这就是“别人家”的学校!
那么,问题来了,
这么兴师动众的吃荔枝取“核”,
小小荔枝“核”里究竟藏着什么乾坤呢?
一骑红尘妃子笑,
无人知是荔枝来。
您可知核也是宝。
荔
枝
核
记
从古至今,荔枝都是大受人们喜爱的佳果,它具有补脑健身、开胃益脾、美容养颜之功效。殊不知荔枝核也是一味中药。
历史渊源
关于荔枝核,还有这么一段故事:
相传,唐代诗人白居易因受凉得了疝气病,遂叫妻子到一位相识的郎中家取药。而妻子发现这味药十分眼熟,竟然是荔枝核!她心中疑惑,跟郎中再三确认,才知荔枝核确是治疝气病的良药。白居易服用了荔枝核水,没过几天疝气病就好了。后来,白居易到京城居住,将这件事告诉了一个御医。御医在修“本草”时,收集了荔枝核。就这样,荔枝核成为中药就流传了下来。
属
性
荔枝核,性温,味甘,微苦,归肝、肾经。功效行气散结,祛寒止痛。 常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。《本草纲目》记载:“荔枝核治疝气痛,妇人血气刺痛。”《本草备要》也记载:“荔枝核入肝肾,散滞气,辟寒邪,治胃脘痛,妇人血气痛。”《药性歌括四百味》说荔枝核“理气散寒,疝瘕腹痛,服之俱安”,可见其有散寒治疝的作用。
药用价值进展
近年来国内外对荔枝核的化学、药理、临床方面进行了大量的研究,表明荔枝核及其提取物具有降血酯、抗氧化、抑制乙型肝炎病毒和护肝等作用。
此外,荔枝核总黄酮还有保护脓毒症肠损伤的作用。目前,荔枝核已被开发为中成药,并应用于临床。
推荐以荔枝核为主料的药膳
1. 荔枝核蜜饮
原料:荔枝核30克,蜂蜜20克。
做法:将荔枝核敲碎后放入砂锅, 加水浸泡片刻,煎煮30分钟;去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀即可。早晚2次分服。本品能理气,利湿,止痛。
功效:主治各类慢性盆腔炎,下腹及小腹两侧疼痛、不舒,心情抑郁,带下量多。
2. 荔枝核海带汤
原料:荔枝核、茴香、青皮各25克,海带50克。
做法:将所有材料加适量水煮成汤即可。
功效:散寒化瘀。每日饮用1次,可改善肝硬化现象。
3. 荔枝核瘦肉汤
原料:荔枝核、香附各30克,猪瘦肉100克,黄酒30毫升,生姜2片。
做法:药材稍浸泡,洗净;猪瘦肉洗净。所有材料一起与生姜下瓦煲,加入
清水1000毫升,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下黄酒、盐即可。
閱讀更多 健康杭州 的文章