立夏時節的氣候特點
立夏也被人們]稱為“
孟夏”，有兩層含義，一是指夏天開始，二是指萬物至此皆已長大。但是，由於地理原因，全國各地冷暖不均。人夏時間實際上並不一致。立夏時節炎暑將臨，氣溫升高，雷雨增多，是材植物進人旺季生長的一個重要節氣。
一般認為，連續5天平均氣溫高於22℃，始為夏季。但是我國幅員遼闊，南北氣候差異很大。
立夏前後，只有福州到南嶺一線以南地區真正進入夏季。而北方大多數地區如東北、西北部分地區，這日時剛剛踏入春季。
立夏時節的養生旨要
古籍中曾有記載：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。”這時天氣逐新轉熱，植物生長。
這個季節有利於心臟的生理活動，人們在節氣相交的時候應該順應天氣的變化。
所以立夏的養生應著重關注對心臟的養護，心臟的陽熱之氣，不但維持了本身的生理功能，而且對全身有溫養作用。
在我國古代醫學理論中，人和自然界是一個統一的整體，自然界的四季陰陽相互消長變化，和人體的五臟功能活動相互關聯通應。
心屬夏氣，也就說,夏天這個季節心陽最為旺盛。中醫學認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。
平時應當舒展心情，保持安閒的心態，以免暴喜暴怒傷及心陽。清晨可吃洋蔥少許，晚飯後飲少量紅酒，保持血氣通暢。在膳食保養中，這個季節應以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。
立夏時節的易發疾病
初夏注意預防細菌性疾，一方面是因為夏天是適宜疾桿菌繁殖的季節，另一方面，因為天氣逐漸炎熱，人們喜歡吃生冷食品易引起腸胃功能亂。
立夏時節的飲食宜忌
宜：
應以清淡易消化、富含維生素的食物為主，多吃一些酸味食品，還要要食用一些清淡平和、清熱利溼的食物，適量補充蛋白質。
忌：
大魚大肉和油膩辛辣的食物，不要過早或過多吃生冷的食物，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過成的食物,如成魚、成菜等。
立夏時節養生食材
絲瓜：清熱解毒，護膚養顏
絲瓜性涼，味甘，歸心、肝、胃經，月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃。
功效：
1.防治壞血病
2.充當健腦食品
絲瓜中富含豐富的B族維生素，對於小兒大腦發育及中老年人的健腦大有益處。
3.清熱解毒
用絲瓜作為菜餚或搗汁內服，有清熱化痰、涼血解毒之功效。
4.消炎殺菌
絲瓜根能用來消炎殺菌、去腐生肌。
綠豆芽：祛痰去溼，對抗壞血病
綠豆芽適宜胃中積熱者食用，如婦女妊娠高血壓者，肥胖患者，便秘、痔瘡、尋常殖患者。
功效：
1.預防便秘，消化道癌
綠豆芽含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症（食道癌、胃癌、直腸癌）的功效。
2.減低膽固醇，清熱解毒
綠豆芽有清楚血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防治心血管病變的作用。中醫認為，經常食用綠豆芽可清熱解毒、利尿除溼、解酒毒。
3.祛痰去熱，清理腸胃
綠豆芽是去痰火溼熱的家常菜，凡體質熟痰火溼熱者，血壓偏高或血脂偏高，而且多嗜菸酒厚膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。
4.對抗壞血病，口腔潰瘍
據說第二次世界大戰中，美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆芽，竟治癒了困然全軍多日的壞血病，這是因為豆芽中含有豐富的維生素C。綠豆芽中也含有維生素B2，口腔潰瘍的人也很適合食用。
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