成都是茶文化最早傳播區域，早在漢晉時期，王褒的僮約武陽買茶，烹茶盡具就有記載，在唐代川茶進貢長安，宋代蘇東坡，陸游都是點茶高手。
在清末，成都都有許多人爰喝普洱和素茶，花茶，宣統年間《成都通覽》，記載1909年城內有茶館454家，到了1935年1月，成都茶館達599家，到了1941年，成都市政府統計，達到614家，會員總數達全市工商業第五位，到了1949年成都市茶業同業公會記載為590家，而同期成都市內街道清末為516條，
到1935年為667，條几乎每條街都有茶館，從分佈情況看，東城比西城多，商業區比僻靜區多，而高檔大型茶館佔百分之十，尤其在春熙路，東大街一帶正娛，紫羅蘭，新仙林，新蓉，自玫瑰，品香，益園，品香等17家。而少城公園裡有枕流，鶴鳴，綠蔭閣，永震，文化等六家。最大的茶鋪在東大街華華，有三進院子，能容納千人，一進門就飛來一張熱帕擦臉，最適合瞅美女的茶店在勸業場二腳，平時大門不出，二門不邁的大家閨秀多在一樓出現。
茶館茶葉種類眾多，花茶有茉莉，珠蘭，玉蘭，梔子花等還有芽茶，春茶，西路茶，最高檔的龍井，薔徽只有少量供應高大尚人群。泡茶的水多用錦江江心水供應，僅一挑水價相當於四個鍋魁。但河水香茶和三件套蓋碗是少不了的。
茶館成了老成都人聚會的CLUB和會客廳。據當時媒體統計，每天泡在茶館裡的市民佔了一半以上，談生意，聚會，吃講茶都是少不了的。
撰文/宋朝人普凡
出品/成都寰益德文化
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