油菜施肥，必須根據油菜的生育特性、營養特點和需肥規律等，進行合理施用。油菜是需肥較多的作物，產量越高，需肥愈多，但並不是施肥越多越好，過多的不適當的用肥反而會造成減產。根據油菜的生育期需肥特性的不同而把油菜施肥分為基肥和追肥。基肥是為了滿足苗期生長的需求和供整個生育過程中吸收利用。追肥是補充、協調油菜整個生育過程中對養分的需求。
基肥：以有機肥為主，配合適量的氮、磷、鉀肥。一般畝施紅日阿康系列複合肥30-40公斤、尿素10公斤，如果種植雙低油菜，在施基肥時還需每畝配施1.5公斤硼砂。
追肥：宜在薹莖高10釐米左右時施用，在中等肥力的土壤上，每畝施紅複合肥和尿素各10公斤，或腐熟人糞尿15擔左右。
適量補施花肥，可使油菜多結實，增粒增重。油菜開花結莢期較長，當發現有脫肥症狀時，應及時用複合肥1公斤兌水100斤根外追肥，或在0.2%磷酸二氫鉀溶液中加入300克尿素混噴。
油菜花而不實現象是缺硼引起的生理病害。施用硼肥，可以起到防治作用，這對雜交油菜和優質油菜更為重要。一般在薹期和初花期各噴一次，每次用硼砂50-100克，先用熱水溶解，再對清水50-60公斤進行葉面噴施，可以大大提高油菜的結實率，提高產量。
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