乾隆二十四年(1759年)春，李拔調守福寧府，因地處海濱，居民不重耕織，多以捕撈為生，生活十分貧困。李拔到任後,對山川、水源、土壤、民情等進行考察,提出了興教化莫先於足衣食，足衣食莫大於重農桑，重農桑莫要於興水利的措施並制訂方案，督促各縣“開河渠，治陂塘，勤播谷，廣種樹，儆遊惰，尚節儉，禁停棺之惡習，懲好賭之頹風”，並平反訟獄。
境內原不產棉、絲，李拔在其內署隙地試驗種棉、養蠶成功。進而教民樹桑植棉，故民知養蠶,災自李拔始。為記其功德和政績，他調離福寧時，紳民特立“去思碑”以示懷念。據瞭解，自清雍正十二年至嘉慶十一年，共六十二年間，福寧府的知府至少換了近五十位，可是在《福鼎縣誌》上，只有一位大名赫然，那就是乾隆二十四年上任的李拔。李拔到任後，極具表現他的實幹親民作風，他工作之餘經常深入田間地頭調査研究。
李拔在福寧期間系統地對閩東大地的山川、水源、土壤、民情等進行考察，提出了興教化莫先足衣食，足衣食莫大於重農桑，重農桑莫要於興水利的措施並制訂方案，造福一方，功績顯赫。
在《福寧府志》中在經濟署科中，明確記載：“絲，舊無絲，乾隆間郡守李拔教民試養，今漸多。棉花，寧德、福安間有之。郡守李拔教民廣種，今漸多。”可見李拔引導的作用，如今人們似乎看不出當初的效用，但如果時光往前推進到250年前，當處閩東一隅，正處乾隆鼎盛時期，丁口浩繁，往北邊購棉、絲，洛陽紙貴，富人尚且力不從心，更何況尋常百姓家，一到嚴寒的冬季，百姓僅著單衣，甚至有的家庭丁口較多，衣不蔽體。嚴冬夜長，那是個什麼滋味，相信出於田間的李拔應該很有體會。過去百姓為非作歹，鬧事為什麼，活不下去吧。倘若日子過得好好的誰願冒殺頭的風險去搞民變，去鬧事呢？正如當家一樣，家長做得好，家庭和睦，子女幸福興家。為官一任，當如一方百姓之父母，人稱地方官為父母官，你身為父母，就應該為自己的子民謀福祉，也只有這樣才能坐穩自己的位子。
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