吖Pat
在寶寶六個月以後，我們就可以給寶寶吃蔬菜了，蔬菜中的各種維生素，都和寶寶的生長髮育息息相關，為寶寶提供著十分豐富的營養，但是，由於嬰兒的腸胃發育都不是很完善，並不是所有的蔬菜都適合給寶寶吃，那麼，我簡單列舉一些不適合嬰兒食用的蔬菜，給大家一個參考。
刺激性大的蔬菜；
第一類，青椒，尖椒，辣椒
用尖椒烹飪的各種食物，很多人都特別喜歡吃，但是，尖椒屬於辛辣刺激性的食物，我們最好不要給嬰幼兒食用各種青椒一類的。否則會傷害寶寶嬌嫩的腸胃。
第二類，大蔥，蒜苗，韭菜，
這三種蔬菜多少含有辛辣刺激的成分，而且吃完之後，容易有氣味，腸胃不好的人吃了很容易導致消化不良，所以嬰幼兒最好避免吃此類蔬菜。
第三類，帶苦味的蔬菜，
比如，苦瓜，苦瓜性屬寒涼，而且苦瓜的味道非常苦，裡邊含有大量草酸成分，草酸會影響鈣吸收，所以嬰幼兒不宜吃苦瓜。
第四類，扁豆，四季豆，豇豆，
這三種含有大量的膳食纖維，寶寶吃後容易腹脹，造成消化不良，而且加熱不徹底的扁豆，會產生毒素，嚴重者會出現中毒的現象。所以，不建議給寶寶吃。
第五類，帶有奇特味道的蔬菜；
比如，香菜，香菜對於我們成年人來說是一種營養價值較高的蔬菜，但是對於味蕾發育都不成熟的寶寶來說，就是重口味的蔬菜，而且香菜屬於發物，這麼刺激性的蔬菜，最好不要給寶寶食用，否則會影響寶寶味覺的發育。
嬰幼兒不可多食的蔬菜
- 芹菜
- 菠菜，
菠菜營養很豐富，但其中含有大量的草酸，草酸會影響鈣的吸收，給寶寶吃之前最好用開水煮一分鐘去除草酸，菠菜是可以給寶寶少量食用的蔬菜，不宜多吃，每週建議吃兩次就好。
芬芳的年華712
作為一個孩子的父親，這個我還是有點發言權的。首先不能給寶寶吃偏硬的蔬菜，主要怕寶寶容易噎到，還有就是寶寶的消化系統還不是很成熟，容易引起消化不良之類，那就是得不償失了。最好還是將蔬菜打成汁或者切成釘裝，然後要煮的夠軟，這樣寶寶既不容易噎到也會使得寶寶吃了之後更易消化和吸收，謝謝。
