鲁豫在她的自传《陈鲁豫·心相约》中，提到过，“人越瘦越美”是她一生追逐的信条。
从小，鲁豫就是个胖乎乎的姑娘。小学三年级，正赶上解放军艺术学院舞蹈专业招生，但由于鲁豫没有拿到准考资格——要求女生的腿至少要比上身长14厘米。她平生第一次注意到了自己的身材。
但鲁豫在书中说，她从小就爱吃，胃口也一直很好，虽然一度因为身材感到沮丧，但高中三年，她还是把自己吃得白白胖胖的。当时，她的偶像是山口百惠。她常常拿山口百惠来安慰自己，“山口百惠也不瘦啊，我胖一点，又有什么关系呢？”
鲁豫并不是一开始就这么瘦的，刚刚进入央视就职时，她担任过《艺苑风景线》的主持人，那时她的身材是正常的，不仅身上没有瘦骨嶙峋的感觉，脸上还很有肉感，看上去胖乎乎的，既喜兴又可爱。
鲁豫变瘦，是从进入凤凰卫视开始的，那时她的工作量陡然增长，不仅主持《凤凰早班车》《音乐无限》《音乐发烧友》《神州博览》等节目，还要参与凤凰卫视许多重大新闻直播节目。再加上台里为她量身打造的那档谈话类节目《鲁豫有约》，鲁豫身上的压力很大。人的压力一大基本都是越来越瘦的。除此之外，鲁豫感情生活上也遇到问题，1999年宣布与美国丈夫离婚。这也对她造成一定的打击。3年后，鲁豫又与初恋男友朱雷登记结婚。
不过，造成鲁豫瘦的最重要原因还是她自己想瘦下来，她一餐吃的米饭可以数清粒数，她在一次接受采访时表示，“我对于胖瘦的态度不太健康，我在看自己的影像和电视的时候会觉得自己挺单薄的，但是要是照镜子，我觉得似乎又没有那么夸张地瘦。曾有一本小说里讲，人要是不吃饭很瘦的时候感觉很轻盈，我就挺喜欢这样轻盈的感觉。其实我再重十斤不成问题，但是我的理智告诉我不能再胖下去。”
虽然鲁豫现在的瘦还不算是病态，但这种心态还是不敢恭维。要是把人们普遍认为的正常体形都当成胖的话，那得减成什么样才叫瘦呢？长此以往，对身体的各个器官都没有好处，还容易出现厌食状况，得不偿失。
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