這5種零食全吃過的,誰敢說自己不是80後?

糖稀——它是我們小時候街頭每天必見的一種零食,主要成分是麥芽糖、糊精、葡萄糖,是使用麥芽中的糖化酶跟碎米中的澱粉一起調製成的一種小吃。為淺黃色粘稠透明液體。手藝好的師傅能做成各種小動物,用竹籤串起來,味道甜膩爽口

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麥芽糖——小時候一般都是商販挑著扁擔大街小巷裡叫賣,那時候可以拿家裡的破鞋子破臉盆去跟商販換,麥芽糖是讓小麥發芽後磨成漿,將大米磨成粉漿,最後將兩者合在一起煮熟過濾,熬成粘度合適的糖漿,等到冷卻變硬後,使用特製的方法反覆拉扯而形成的,甜而不膩的零食,老少皆宜

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爆米筒——俗稱米棍,其含水量極低的膨化食品,吃了容易上火,小時候也是拿破涼鞋、費舊高壓鍋等淘汰的日常用品去置換,常見的吃法就是每隻手指插一根,咬的咯嘣咯嘣的特帶勁

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炸米泡——湖南方言稱為米泡,北方一般叫爆米花,它是七八十年代很受歡迎的街頭美食,小孩子們每次看到炸米泡的老人來了都很開心,馬上興奮的跑回家裝米找柴火下來加工,小孩子當時最怕的就是“嘭”的那一下子,絕對不會像圖中的幾位女孩站的那麼近,能躲多遠就多遠,最好是有東西擋住自己才覺得安全,有木有?

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汽水——兩毛錢一瓶,夏天的時候零花錢幾乎全部花在這個上面了,更早的時候有汽水機,大概洗衣機那麼大的樣子,機器是全透明玻璃的,橘黃色的汽水不停的在裡面翻滾,用杯子接著喝,杯子就扔在一個裝滿水的盆裡,喝的時候自己挑杯子自己洗,想想那時候都不怕髒,當年湖南地區很常見……這些零食你吃過幾種呢?有全都吃過的嗎?

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