喜歡的跟緊我的步伐關於剩饅頭，只要你肯動動腦筋，吃法也是無窮盡的，今天我就用家裡的剩饅頭做一個美味，我給它起了一箇中國名字，叫饅頭披薩，1個饅頭，2個雞蛋，簡單幾步，幾毛錢解決全家人早餐，營養又健康，做法簡單，你也不妨試試吧！
主料：
饅頭1個，雞蛋2個，火腿，蔥，鹽，胡椒粉，黑芝麻
做法：
1、把饅頭切成片， 再切成條， 最後切成饅頭丁。把火腿切成火腿丁，蔥洗淨切末備用。
2、碗中打入兩個雞蛋，用筷子攪散備用。
3、在平底不粘鍋，倒上菜籽油，油溫八成熱，放入切好的饅頭丁，煎至饅頭丁金黃。
5、再把攪好的雞蛋液，用漏勺均勻的漏在所有食材上面，最後再撒上黑芝麻。
6、中小火煎至兩面金黃即可。一款營養有好吃的饅頭雞蛋餅就做好了。
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