便利店的店面
有一段时间,我觉得便利店很简单,不理解为什么有那么多的外资甚至国内的风投都看好这一业态。
心态太浮躁,我个人觉得便利店早就走在了新零售的路上,人家的鲜食的销售占比有的甚至高达百分之五十,毛利至少在百分三十以上,而且人以食为天,顾客的粘性好。快消品在选品上也有独特的一面,明明就是所谓新零售的鼻祖嘛,是简餐店+小卖店的模式。
便利店商品分类表
便利店的商品
我们通常所说的便利店,不是真正意义上的便利店,是万店一面的烟酒店,日杂店,小卖店......
而已。在竞争上没有差异化的。
这些网红商品,有时就是90后00后消费群体进便利店消费的重要动机吧。
便利店就是一家小快餐店!
便利店数据
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