普通食材大製作！美味佳餚小菜一碟！
今天，小廚教大家如何在家制作美味的發糕，發糕是一種很常見的點心，不管南方人還是北方人都喜歡吃，製作過程比其他麵點還要簡單，所用的食材普通，成本也很低，很適合家庭製作！對於想吃包子，饅頭又不會製作來說，不防試試這個！
小廚要教大家這款發糕是以牛奶和南瓜汁，麵粉合適的搭配，再配上粗糧，吃起來更健康養生，色澤更誘人，回味還種淡淡的南瓜清香！一起來學習學習吧！
養生髮糕
材料：牛奶南瓜汁360克，麵粉360克，雞蛋2只，酵母5克，白糖85克，紅棗少許。
詳細製作過程：
1. 南瓜洗乾淨後放破壁機中，加少許牛奶打出汁倒和麵盆中備用。
2. 將製作好的南瓜汁加入酵母，攪拌均勻至融化
3. 加入2個雞蛋，用筷子攪拌均勻
4. 再加入白糖，攪拌均勻
5. 加入麵粉用筷子攪拌均勻
6. 將所用的蛋糕模具刷上一層油，倒入製作好的麵糊
7. 常溫發酵2個小時左右，至2倍大
8. 發好的麵糊撒入少許紅棗碎，放入蒸爐裡大火蒸35分鐘左右，再燜5分鐘左右即可出鍋
9. 待涼後切成塊即可食用
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