外網評出的2019年度TOP 20,戳進來,認識一半以上算我輸

每年,《威士忌倡導家》(Whisky Advocate,以下簡稱 WA)的《購物指南》編纂者都需要共同收集數百種威士忌,確定本年度 TOP 20 的榜單。

這個榜單跟我們國內網紅重推的哪些百富12年、格蘭菲迪12年之類的很不一樣,有些酒我敢保證你都沒見過呢!

所有入選酒款都經過 WA 國際評審小組的盲品測評,根據國際評審小組的盲品測評分數、性價比和其易購程度得出最終的 TOP 20 榜單。

外網評出的2019年度TOP 20,戳進來,認識一半以上算我輸

1、喬治迪科爾 13 年保稅版田納西州威士忌(2005 年秋季蒸餾)

George Dickel 13 year old Bottled in Bond (Distilled in Fall 2005)

分數:94 分

酒精度:50 % ABV

熟成桶型:全新橡木桶

外網評出的2019年度TOP 20,戳進來,認識一半以上算我輸

WA 品評:這款田納西威士忌雖然入口很柔順,但仍能感覺到其強勁而有力。聞起來有花生香氣,入口後有豐富的橙子果醬和焦糖蘋果等水果風味。偏苦的焦糖味和甜美的墨西哥巧克力的甜味非常平衡,帶有巧克力、杏仁、太妃糖的香氣。像法國炸花生、蜜餞果仁糖和馬龍冰糖等甜堅果的風味似乎是這類威士忌的常見風味,從最初的氣味到入口,擁有完整令人愉悅的香氣,伴隨著辛辣悠長的餘味,彷彿一首美妙的和絃。

2、帝王 21 年Double Double蘇格蘭調和威士忌

Dewar’s 21 year old Double Double

分數:94 分

酒精度:46% ABV

熟成桶型:雪莉桶

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WA 品評:這款威士忌分別混合了麥芽和穀物威士忌,分別陳年後進行調配,又放進oloroso雪莉桶內陳年。最開始有誘人的巧克力、焦糖、香草、結晶橙片、新鮮李子、黑櫻桃和溼咖啡渣的香氣。隨後散發出包裹著巧克力的覆盆子、薑汁和濃烈的雪莉酒、水果的柔和味道以及煙燻和香料的香氣。

3、四玫瑰小批量精選純波本威士忌

Four Roses Small Batch Select

分數:93 分

酒精度:52% ABV

熟成桶型:全新橡木桶

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WA 品評:芬芳的香氣,帶有橙花、松木、漿果、留蘭香、菸葉、甘草和香料的氣息。口感濃郁,帶有櫻桃可樂、止咳糖漿、橙油、皮革般的深色水果、黑胡椒、辣椒片和巧克力的風味,隨後轉變成薄荷、胡椒、肉桂、黑巧克力、煮熟的漿果和烤核桃的味道。充實、豐富和飽滿的香氣非常迷人。

4、天堂山 7 年保稅版純波本威士忌

Heaven Hill 7 year old Bottled in Bond

分數:92 分

酒精度:50% ABV

熟成桶型:全新橡木桶

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WA 品評:它極具爆炸性,粗獷且呈黃油狀,帶有溫暖的蜂蜜烤花生、焦糖、巧克力、玉米鬆餅、歐亞甘草和肉桂的風味,並伴隨著鹹味香草、丁香、白胡椒、菸草和泥土的味道。高度融合的橡木桶、甜味和香料的氣息,創造出了兼具優雅、力量和悠長餘味的威士忌。價格相當平易近人。

5、亞伯樂阿博納德首選原桶桶強單麥蘇格蘭威士忌(001 批次)

Aberlour A’bunadh Alba Cask Strength (Batch 001)

分數:93 分

酒精度:57.1% ABV

熟成桶型:波本桶

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WA 品評:這款酒沒有使用雪莉桶,而是完全在波本桶中陳釀。其結果就是這款威士忌非常的純正,簡單易飲。它的味道很乾淨、結構也很精確、但絕不乏味。聞起來讓人聯想到黑白餅乾、香草黃蛋糕、焦糖脆餅、金銀花、茉莉和椰子奶油的香氣。口感濃郁,充滿水煮梨、麥芽、牛軋糖、檸檬醬、烤椰子和淡淡的香料味。最終香草、巧克力和堅果的餘味似乎無窮無盡。加水或不加水:兩種方法都非常好喝。

6、活福珍藏大師精選桶強純波本威士忌(2019 年版)

Woodford Reserve Master’s Collection Batch Proof (2019 Release)

分數:94 分

酒精度:61.6% ABV

熟成桶型:全新橡木桶

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WA 品評:起初散發出濃郁的橡木、成熟的香蕉和小杏仁餅的香氣,配以淡淡的橙色油、撒滿全麥餅乾和櫻桃乾的味道。隨後,杏幹混合著濃郁黑巧克力、烤榛子、咖啡、以及淡淡的肉桂和丁香味道。最後是留蘭香和香柏木的香氣。

7、老埃茲拉 7 年桶強純波本威士忌

Old Ezra 7 year old Barrel Strength

分數:94 分

酒精度:58.5% ABV

熟成桶型:全新橡木桶

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WA 品評:我們很高興地品嚐到它最原始的香氣。肉桂、丁香、姜和烤山核桃的香氣撲鼻而來,伴隨著焦糖、巧克力、杏仁餅、小杏仁餅和焦糖布丁的甜味。最後是檀香和菸草的味道,他有著波本威士忌應有的一切。

8、格蘭威特神秘酒款系列酒款——“迷”

Glenlivet Enigma

分數:93 分

酒精度:60.6% ABV

熟成桶型:未知

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WA 品評:格蘭威特的經典香氣是檸檬酸奶、甜瓜、新鮮的桃子、苦橙和烤蘋果的味道,接著是柔滑的奶油棉花糖、烤杏仁、小杏仁餅和冰檸檬茶的香氣。充滿活力且悠長的餘味充滿了焦糖布丁、蘇丹娜、肉桂和熱帶水果的風味。

9、格蘭傑 14 年昆塔盧本單麥蘇格蘭威士忌

Glenmorangie 14 year old Quinta Ruban

分數:92 分

酒精度:46% ABV

熟成桶型:波本桶、波特桶

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WA 品評:這款格蘭傑昆塔盧本取代了 12 年的老版本,又增加了兩年的桶齡,同時保持了相同的價格,使得這款酒風味更加豐盛,性價比很高。聞起來有小杏仁餅、新鮮的蘋果和梨、牛奶巧克力、紅色漿果、蜜餞姜和果仁糖的香氣。入口後,軟薑餅、糖蜜蛋糕、櫻桃派、五香李子、杏仁牛軋糖和黑巧克力的味道與淡淡的菸斗菸草味混合在一起。餘味是逐漸散發出的榛子、香料、雪茄卷和長橡木的香氣。

10、作家的眼淚雙桶調和愛爾蘭威士忌

Writers'Tears Double Oak

分數:92 分

酒精度:46% ABV

熟成桶型:波本、法國白蘭地桶

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WA 品評:這款酒聞起來有深色漿果、肉桂、軟糖、牛奶巧克力、全麥餅乾、果凍和少量幹香料的香氣。入口後肉桂、巧克力、深色太妃糖、胡椒和生薑的香氣逐漸明顯。這款酒非常獨一無二,可以稱得上是時間的饋贈。

11、巴茲敦波本威士忌公司融合系列

Bardstown Bourbon Company Fusion Series

得分: 92

價格: 60美元

酒精度: 49.45%ABV

產地:肯塔基

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WA 品評:聞起來有黑麥、薄荷和蒔蘿的草藥味,棉花糖、香草奶油和堅果焦糖味。入口後是巧克力軟糖,蜂蜜杏仁,深色水果,胡椒和五香粉的味道。苦澀的巧克力、濃縮咖啡,橙皮、皮革和香料風味使口感更加豐富。

12、拉弗格Càirdeas系列2019年度版——桶強三桶

Laphroaig Càirdeas Cask Strength Triple Wood 2019 Release

得分: 92

價格: 80美元

酒精度: 59.5%ABV

產地:蘇格蘭(Islay)

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WA 品評:聞起來很豐富,有碘,酸橙,泥煤煙燻,烤肉,乾燥的海藻,海鹽味道和其他海洋香氣。入口後,煙燻泥煤和煤火味道包裹著,並散發出新興的苦味巧克力,甘草,鹹味草藥味,還有胡椒粉和雪茄煙的香氣。尾韻有皮革的味道,苦澀的堅果味,黑巧克力、濃咖啡和綿長的泥煤味。

13、帝亞吉歐權利的遊戲單一麥芽威士忌系列之泰斯卡

Talisker Select Reserve

得分: 92

價格: 45美元

酒精度:45.8%ABV

產地:蘇格蘭(島)

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WA 品評:聞起來是濃烈的海洋味道,海浪、海鹽、溼潤的沙子和貝殼的氣味。還伴有桃子,蔓越莓,柑橘類水果和黑莓的味道。入口後,嘴裡充滿煙燻,輕泥煤,太妃糖,黑櫻桃和胡椒的味道。加水可以驅散巧克力,淡黑胡椒和柑橘味。尾韻有苦巧克力、太妃糖、濃縮咖啡和杏仁的味道。

14、海洋水楢桶

Kaiyō Mizunara Oak

得分: 92

價格: 60美元

酒精度:43%ABV

產地:日本

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WA 品評:聞起來有香料粉、香草海綿蛋糕、蜂蜜、紅糖以及芳香木材和薰香的香氣。入口後,是蛋糕和五香粉的味道,然後是香草奶油味,以及帶有淡淡香料的悠長風味。

15、布赫拉迪古卓大麥2010

Bruichladdich Bere Barley 2010

得分: 91

價格:100美元

酒精度:50%ABV

產地:蘇格蘭(Islay)

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WA 品評:聞起來有草本松樹枝,鹹杏仁和熱帶水果的味道。入口後,然後是帶有強烈巧克力,胡椒,柑桔油,松樹汁和香型洋甘菊味道的奶油般口感。尾韻,有玫瑰花瓣,白胡椒和香草的味道。

16、Baker’s單桶(No. 000185706)

Baker’s Single Barrel

得分: 93

價格:60美元

酒精度:53.5%ABV

產地:肯塔基

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WA 品評:濃郁的黑莓味,美味的乾果,甘草和肉桂的味道。

17、New Riff Bottled in Bond Rye

得分: 92

價格:46美元

酒精度:50%ABV

產地:肯塔基

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WA 品評:整體風格豐富、成熟又有活力。聞起來有草本植物的味道,還有橙子,雪松,樹木的香氣,玫瑰花瓣和黑莓的味道。口感平衡,有丁香,雪松,橙子,漿果,泡泡糖和肉桂的香氣。尾韻有草本、堅果和巧克力的豐富口感。慢慢喝,會發現,香氣和味道會越來越棒。

18、 Powers Three Swallow

得分: 92

價格:48美元

酒精度:43.2%ABV

產地:愛爾蘭

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WA 品評:有蜜餞、杏幹、芒果條、白胡椒和中藥的味道,杏仁醬和甜葡萄柚果香。口感上有濃郁的果醬,糖杏仁,大麥,柑橘,青蘋果和香料的味道。典型的愛爾蘭威士忌風味。

19、松井(Matsui)The Peated

得分: 92

價格:90美元

酒精度:48%ABV

產地:日本

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WA 品評:完美的煙燻味,豐富的風味結構。聞起來有醃魚,燒焦的芳草,可可和果凍的味道。口感上,有紅蘋果,生薑,胡椒,橙子和芒果的味道。尾韻有一絲絲煙燻味道,最後是熱帶水果的香甜感。

20、Adnams Rye Malt

得分: 90

價格:80美元

酒精度:47%ABV

產地:英國

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WA 品評:聞起來有奶油味和辛辣味,還有堅果、果皮、全麥餅乾、榛子和肉桂的味道。口感上有太妃糖的味道,還有濃郁的麥芽香氣。黑麥和香料的味道,以及新鮮蔬菜的味道達到了一種平衡。

參考鏈接:

http://whiskyadvocate.com/top20/

20款酒,你認識哪幾個,我敢保證大家熟悉的都是差不多那幾款?

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