鲍菇炒玉米
成分：鲍菇1个，甜玉米粒100g，辣椒1个，胡萝卜1/3根，大蒜和盐1匙，酱油1匙，酱油1/2匙，花生油。
实践：
1。将杏鲍菇、胡椒粉、葫芦精、马丁、蒜片洗净漂洗。
2。甜玉米剥皮备用。
三。花生油热炒锅，蒜头爆香
4。加入胡萝卜，炒匀，再加入玉米仁炒半分钟。
5。加入杏仁、鲍鱼，加入一茶匙盐炒至杏鲍菇变软。
6。放入胡椒粉继续炒至胡椒碎为止。
7。调匀1汤匙酱油，半勺酱油，均匀炒匀。
鱼香肉丝
成分：200克猪肉，30克青椒，15克胡萝卜，10克木耳，辣椒，蒋聪算，糖，酱油，醋，油，淀粉和盐。
实践：
1。浸泡后将胡萝卜切碎，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。
2。切姜、葱、蒜。取出种子，切成碎片。加入淀粉和水。
三。将瘦肉切成5厘米细肉丝，加入盐和水至淀粉。
4。加入淀粉和糖，酱油和醋制作酱汁。
5。把油放在平底锅里，加热火，加入干辣椒，炒猪肉。
6。加入青椒，胡萝卜，木耳，生姜，洋葱，大蒜等。快速炒。
7。将肉煸炒，加入调味酱，直到调味汁炒熟。
酸豆角肉
材料
肉100g，酸豆角300克，生姜1蒜，大蒜1干椒8，盐适量，酱油适量，食用油适量。
实践步骤
1。把切好的豆洗净，切姜和蒜，切辣椒和蒜成小段。
2。热炒，低油量，炒姜，蒜；
3点以后。姜和蒜爆香，把肉倒进煎锅里。
4。炒肉至8成熟，并用于使用。
剩余油在5。锅内、干辣椒段的爆炸香；
6。干辣椒香，酸豆放入煎锅；
7。适当炒炒酸豆类，使其失去生命。
8。把肉倒入鱼苗中；
9。肉和酸豆角均匀搅拌；
10。将蒜苗倒入鱼苗中；
11。放入适量的盐和生酱油。
12。再次炒匀。
蒜香鸡翅
材料
8鸡翅膀，酱油，盐，生姜，黑胡椒，香叶，料酒，大蒜，糖，食用油。
实践
1、取一个大碗，倒入适量酱油、盐、姜、黑胡椒、香叶和料酒制作培根。
2。把鸡翅冲洗干净，在腌料上切几小口。拌匀腌一小时。最后切蒜。
三。将烹调油放入适量的食用油中。将油加热到鸡翅上，撒适量白糖，煎至两面着色。
4、然后加入适量的酱油，均匀搅拌，然后加入蒜粉炒。加入一大碗水，打开它，把它变成一个小烤箱。
5、炖至鸡翅成熟，加盐调味，并打开火，然后将锅放入锅中。
閱讀更多 北京生活 的文章
