好奇心食堂

近日，一款“巴厘島藍色百事可樂”的飲料刷爆朋友圈，這款可樂一推出，就因其清新脫俗的顏色引發了熱議，被稱為最奇葩的可樂。

更有網友“斗膽”用這款藍色可樂做了廚界名菜——可樂雞翅，樣子也是有點不可描述：

其實，飲料作為快消品行業更迭最迅速的類目，需要不斷地創新，不斷地培育用戶新需求，不斷打造全新的口感和賣點，而各大飲料品牌也不斷髮力，各式或奇葩或讓人眼前一亮的產品層出不窮，從可樂到茅臺，飲料市場正以前所未有的腦洞全面開花，今天我們就來盤點一下那些你想不到的神奇飲品。

• 吸脂可樂

  能跟藍色版百事可樂抗衡的必屬吸脂可樂，吸脂可樂是今年可口可樂的網紅產品。“吸脂”無疑是打中了很多“汽水黨”們的痛點，酷熱的夏天一邊喝著冰爽的汽水一邊還能減肥，似乎想想都覺得很美。不過，這款吸脂可樂也被很多人指責“太噱頭”，並且真的是否有“吸脂”功效，很多可樂粉們也對此存疑。

• Aguas Frescas，果實、種子、花混合水基飲料

  Barrilitos是可口可樂旗下的一個即飲品牌，飲品在包裝上顏色豔麗，濃濃的墨西哥風情。這個系列主要是由墨西哥和美國中部的果實、種子、花和水基飲料組合而成，包含有菠蘿、草莓芙蓉、芒果酸橙、梨黃瓜、西瓜、海膽和羅望子等七種口味。

• 綠色可樂

  可樂一直在飲品市場佔有不小的份額，但是可樂幾乎被百事可樂和可口可樂分了大半壁江山，如何從中分一杯羹呢？有一款綠色可樂殺出了重圍，飲料品牌Green Cola宣傳要提供更健康的可樂替代品，在英國率先推出，用綠咖啡豆提供咖啡因，因此不含糖、防腐劑或阿斯巴甜，包裝上也用顏色和樹枝綠葉突出了產品特點。

• The Duchess無酒精飲料

  The Duchess一問世就定位為高端貴族飲品，去年在南非一經推出，就被公認為無酒精飲料的替代品。在選材上，The Duchess將再蒸餾的杜松子漿與草藥浸泡水混合而制，除此以外還添加了橙皮和八角茴香……據說具有無糖、無卡路里、無宿醉、滋補養生的功效。很多消費者表示，我們喝的似乎不僅僅只是一瓶水……

• 西瓜水和仙人掌

  這兩年天然替代水炒得火熱，vitacoco就是率先崛起的椰子水。替代水因為保有水果的原味，備受市場歡迎，隨著椰子水撬動市場後，與與椰子水類似的西瓜水和仙人掌水也開始打入市場，西瓜水是100%冷壓西瓜汁，保質期更長，而仙人掌水則是一個獨特的切入點，加入了30%不濃縮的天然仙人掌果汁來打動客戶。

• Johnnie＆Ginger生薑飲料

  尊尼獲加（Johnnie Walker）的威士忌一直為很多人喜愛，但是，為了進一步拓展白日市場，Johnnie Walker將紅牌與乾薑水的辛辣與清爽相融合，打造了一款獨特的生薑飲料，結合了優質麥芽和穀物，宣稱專為白天飲酒而設計。但是這款產品是否會受到市場的認可，目前仍處在用戶培育階段。

• 茅臺悠蜜

  由於政策原因，前幾年白酒市場進入了沉寂期，為了開拓更多元的業務線，茅臺針對不同的潛在消費群體都進行了嘗試。悠蜜就是一款專為女性群體打造的紅酒飲品，通過歡樂頌2的強曝光後，這款三角造型的紅酒飲品被很多女性消費者記住。這款飲品通過融合茅臺的醬香和藍莓果汁，以時尚和女性為賣點，一度賣到脫銷，也算是成功撬動了女性的酒市場。

其實縱觀國內外即飲的新品，不難隨著消費者對健康意識的加強，原料優質、天然新鮮是一款產品成功的前提，而找準市場空白，滿足細分需求則是產品創新的大方向。

快消觀察家

曾侯鈞

關鍵字: 奇葩 冷飲 可樂