咱們吳中可真是吃貨的天堂
“月月有花、季季有果、天天有魚蝦”
這不，五月枇杷的熱度還未散去
六月剛來，楊梅就趕著趟兒要上市啦！
今天上午，東山電商產業園舉辦了
2018蘇州東山楊梅採摘節信息發佈活動
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關於楊梅
現場公佈了一系列振奮人心的消息
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產量中等
2018年是東山楊梅產量中等年份，預計全鎮產量為1200噸，與去年持平。
上市提前
足足提前了一週，6月3日起，東山楊梅開始零星開採，6月9日開始大量上市，持續到6月下旬。
品質更優
由於今年本地的溫度、水分和光照等氣候條件比較適合楊梅樹的生長及果實的成熟，因此可以預計今年東山楊梅的品質要優於去年。
價格微漲
由於受人工成本增加等因素的影響，今年楊梅銷售價格估計會比去年略有上升，預計為20元/斤左右，優質大果將在25元/斤以上。
說起東山楊梅
小吳的口水就控制不住了
那一口酸酸甜甜的味道
簡直是夏天的最佳搭配
東山楊梅
已有一千多年曆史，是江蘇省重點楊梅產區，現有楊梅栽培面積5000餘畝，主要分佈在東山鎮楊灣（西巷）、碧螺（俞塢、曹塢）、莫釐（岱松）、陸巷（北望）等山區村。
東山鎮楊梅主要種植區（點擊可放大）
東山楊梅種植現有12個品種，以大葉細蒂和小葉細蒂兩個品種為主。
大葉細蒂楊梅果大圓形，頂部廣圓，底部具淺梗窪，果面平整。肉柱一般圓鈍，少數尖。果肉紫紅色，質柔軟，汁多，甜酸適中，肉厚核小。
小葉細蒂果實中大，扁圓形，果柄長而細，肉柱圓鈍，排列緊密，果實較平整，完全成熟時果面深紫紅色，肉較厚，質地較硬，風味正濃，品質上等。與大葉細蒂主要不同的是枝稍短而直立，葉小易脫落，色深綠而較大葉細蒂淺，葉脈細而較密，葉質較硬。
東山的細蒂楊梅
一直是廣大楊梅愛好者的心頭好
色紫、個大、肉厚、汁多、核小、味甜、刺軟
放一枚入口，那四溢的滿足感
幸福極了！
東山細蒂楊梅與浙江蕭山、溫州茶山等地楊梅齊名
尤其是近年來，獲獎無數，譽滿中外：
楊梅嬌嫩不耐儲運，歷來以鮮銷為主
所以每年的6月
吳中東山都會迎來成批的採楊梅大軍
即採即食，大飽口福
在今年的楊梅採摘節期間，吳中東山策劃了一日遊、三日遊共4條旅遊線路，方便遊客既能暢遊真山真水，感受東山文化氣息，又能體驗山野採摘樂趣。
一日遊
線路一：
上午遊覽雨花勝境（約1.5小時）→雨花楊梅採摘（約15分鐘）→東山洞庭飯店用餐（約1小時）
下午陸巷古村遊玩（約2小時）→啟園遊玩（約1小時）
線路二：
上午遊覽雕花樓（約1小時）→東山洞庭飯店用餐（約1小時）
下午陸巷古村遊玩（約2小時）→雨花楊梅採摘（約15分鐘）
三日遊
線路一：
D1：上午遊覽陸巷古村（約2小時）→陸巷客棧中餐（約1小時）
下午遊覽雕花樓（約1小時）→遊覽紫金庵（約1小時）
D2：上午遊覽啟園（約2小時）→東山洞庭飯店用餐（約1小時）
下午遊覽雨花勝境（約2小時）→雨花楊梅採摘（約15分鐘）
D3：上午遊覽三山島（約2小時）→三山島農家樂中餐（約1小時）
下午返程
住宿：東山各賓館或農家樂，晚餐酒店或農家樂用餐
線路二：
D1：上午遊覽雨花勝境（約1.5小時）→東山洞庭飯店用餐（約1小時）
下午遊覽啟園（約2小時）
D2：上午遊覽陸巷古村（約2小時）→陸巷客棧中餐（約1小時）
下午雨花楊梅採摘（約15分鐘）→遊覽紫金庵（約2小時）
目前這幾條線路只接受團隊報名，諮詢0512-66399231
當然，選擇自由行的散客也不用愁。每到採摘高峰，東山鎮都是車流洶湧，所以小吳還是建議大家採用公共交通的方式到東山，既綠色環保，沿途還能篤悠悠地欣賞美景。
遊客們可以在蘇州火車站乘502路車（或蘇州汽車站南站62路）直達東山鎮。或再轉乘627、629、624路公共汽車到達上文中提到的東山5大楊梅種植區。
自駕遊線路
1、中環西線或繞城高速東山出口下--環太湖大道--東山賓館--東山環山公路
2、中環西線或繞城高速東山出口下--東山大道--東山鎮區--各景點或採摘點
3、中環西線或繞城高速東山出口下--東山大道--濱湖大道--各景點或採摘點
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陸巷古村：國家AAAAA旅遊景點，位於東山後山太湖邊，依山傍水，景色秀麗。村中明清古建築保存數量之多，規模之大，質量之高，保存之完整，在江南地區獨佔鰲頭，是名副其實的太湖第一古村落，村中居民生活安逸，雞犬相聞，猶如世外桃源，人間仙地。
雕花樓：國家AAAAA旅遊景點，全國重點文物保護單位。因其雕刻精美、結構奇巧，被稱為“江南第一樓”。雕花樓又名春在樓，相傳取自清代詩人俞越：花落春仍在。民國初由香山幫著名匠人陳桂芳設計，歷時3年，用工20餘萬人次，耗資17萬銀元才得以完成。
三山島: 國家AAAAA級旅遊景點，位於太湖之中，由北山、行山、小姑山組成，因一島三峰相連而得名。島上風光旖旎，環境幽絕，有“小蓬萊”美譽。有板壁峰、十二生肖石等奇異石景，有國家級溼地公園的生態環境，還有距今一萬餘年被稱為“三山文化”的舊石器時代遺址及哺乳類動物化石遺存。
啟園：國家AAAAA級旅遊景點，俗稱席家花園，1933年東山席氏家族為紀念其祖上在此迎候康熙皇帝而興建，是蘇州所有園林中唯一一座依山而築，傍水而建的山嶽湖濱園林。
紫金庵：國家AAAAA旅遊景點，全國重點文物保護單位。紫金庵始建於唐代，清代重修。主要建築雖僅為一殿一堂，但它因有南宋民間雕塑名手雷潮夫婦塑的“精神超忽，呼之慾活”的羅漢像而聲名遠揚。
雨花勝境：雨花勝境俗稱“雨花臺”，始於明代，由洞庭商幫富商鄭登遠所建，為母盡孝供養，在塢內建造桃源山莊，廣植桃花，每逢春汛，花落如雨。又有佛教說法，諸天降眾花，滿空而下，有“寶地雨花頻”之稱，故得名“雨花臺”。這裡塢深林密，舉目蔥翠，鳥語花香，環境優美。景內有雨花禪院、雨花樓、醉墨樓、萃香泉、逍遙碑等古蹟，已成為聞名遐邇的休閒旅遊勝地。
來到國家AAAAA級旅遊風景區東山鎮
這些美到窒息、牛到極致的景點怎可不遊覽？
這些景點基本涵蓋在
以上一日遊、三日遊幾條旅遊線路里
自己來玩的小夥伴也可以提前做下攻略哦
隨著知名度的不斷提升
人們俗稱的“東山烏紫楊梅”日益受到消費者青睞
外地需求量越來越大
吳中東山也在積極探索，讓楊梅走得更遠
2016年，吳中東山試點楊梅冷鏈包裝技術取得初步成功，實現了楊梅網上銷售零的突破，2017年，東山鎮電商銷售楊梅15萬斤，佔楊梅總銷量的7%，甚至可以遠銷銷到新疆、黑龍江、海南等地。物流技術的日漸成熟，有望力促今年東山鎮楊梅電商銷售實現跨越式增長。
楊梅吃法
關於很多人疑惑的楊梅放久了有蟲子的問題，其實那是果蠅幼蟲，只有後期的楊梅才容易長蟲。
如果實在不放心，可以先用鹽水浸泡10分鐘左右，然後用清水洗乾淨，再用盛放水果籃把水分濾淨後馬上食用。
或者放冰箱冷凍，隨吃隨取，絕對是夏季的消暑佳品，這也是延長楊梅保質期的又一良方。
或者挑選精品放在白酒中長時間浸泡，拉肚子時取出食用一顆，有奇效，這是東山人的土方，輕易不告訴別人，當然泡過的酒也是可以飲用的，至於另外有啥好處不可考證。
又或者去核取果肉也好，直接使用也好，加少許白糖醃製一下楊梅，再加冰糖對楊梅進行小火熬煮，不多時一大鍋楊梅湯就好了，可以放在冰箱裡隨飲隨取。甜甜的楊梅湯絕對是媽媽的味道，陪伴小吳度過了一個個童年夏天。
此外網上還有更多楊梅美食加工方法
小吳就不再一一介紹啦
總之，經專家研究得出，楊梅有
促進消化、預防腹瀉、排毒養顏、祛暑生津
等諸多食用、藥用價值
在這個零零後都在講養生的年代
親們可以隨心所欲變著方子
放心地吃下這一波安利！
東山嶺下楊梅王
吳越佳果、果中瑪瑙
六月的東山，因為這漫山遍野的一抹紫紅色
而更加美麗動人
小夥伴們，心動了沒？
那就趕快行動吧！
品楊梅佳品，賞太湖風光
今年夏天，吳中東山“梅”你不行！
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