個子高身體好，是每位家長對孩子最大的期望。所以平時在生活中，家長都會讓孩子吃好吃飽，認為這樣才能獲取更多的營養，達到長個子的目的。
可是，我院每天都要接待很多吃得很好卻還是長的慢、長不高的孩子，這是為什麼呢？
1.孩子營養吸收不好
3-10歲兒童由於活動範圍擴大、興趣增多，易出現飲食無規律、偏食挑食等問題，發生率為25%-35%，影響營養素的攝入與吸收，進而影響身高。
2.營養元素不夠
現實生活中，有許多父母對營養有誤解，吃得多或是吃得好，不代表飲食結構合理，以及攝入的都是長高相關的營養元素：如維生素、蛋白質、碳水化合物、無機鹽等。
研究表明：每缺乏一種營養元素，孩子就會少長4-8公分。同時孩子吃激素含量大的食物比較多也會造成早發育，影響終身高。此外孩子吃的過多容易造成肥胖，抑制生長激素的分泌，還會引起早發育，從而影響孩子長高。
3.傳統飲食方法導使營養缺失
科學試驗證明：營養元素如賴氨酸和精氨酸能促進人體生長素的分泌，兩者同時吸收效果更強。但是，中國傳統家庭飲食結構以穀物為主，缺乏賴氨酸，且高溫烹飪進一步導致長高營養的流失。
由此可見，吃得多、吃得好不如吃得科學。兒童飲食要遵循“五要五不要”原則，在日常飲食中做好監督管理，避免孩子因飲食影響了長高。
兒童飲食“五要”原則
1.食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物。
2.要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會變成營養障礙。
3.要多吃含有維生素和纖維的蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉。
4.按時進食，可以增加食慾，一般早、午、晚各進食一次。
5.每日要適當進行戶外活動，可增進食慾，幫助吸收。
兒童飲食“五不要”原則
1.不要吃油炸食物，會造成孩子營養不良或肥胖，引起早發育。
2.不宜濫食補品保健品，有些不合格的保健品極有可能導致孩子早發育，會讓孩子骨骺線提前閉合，縮短了長高年限。
3.不要過多食糖，吃糖量如果達到總食量的16%~18%，就可使體內鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用，影響長高。
4.不要偏食，因偏食會造成營養不良，影響長高。
5.不要食用添加劑過多的食物，過量或長期攝入有可能引起孩子食慾不振，發育遲緩。
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