窝窝头
相信很多人都没有吃过,但是样子大家应该并不陌生。呈半圆形的窝窝头,底部有个小小的坑。一来是为了方便蒸熟,二来是为了方便添菜。
大饼子
纯玉米面做的大饼子,金黄的颜色,柔软的口感。没有什么特别的味道,几乎人人都能吃得惯,而且吃起来特别健康,这应该是属于爷爷奶奶的专属回忆。
大碴粥
北方特有的粗粮,经常能听见路边的小贩喇叭里这么喊:东北大碴粥,咸鸭蛋喽。煮的时候,可以放一些豆子,口感会更好。
发糕
甜香的发糕由糯米制成,糯糯软软的,味道特别棒。因为口感松软,所以也特别适合小孩和老人吃,健康又营养。
吃惯了细粮,偶尔吃吃粗粮,不仅可以换下口味,还可以预防癌症、高血压等热性病。
美食,有时候不仅是味蕾的跳动,更是回忆的闸门。你说呢?
好啦,今天的分享就到这咯,欢迎大家留言:你小时候吃过的那些美食?
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