一直以来，卤味都是咱们老百姓餐桌上一道美味的“常客”，但要想做得入味好吃，制作起来得花费不少时间，于是许多人都选择在市场熟食摊购买成品，既方便又省事。但是有些商家，为了方便省事，用国家明令禁止的松香给肉类脱毛，昨天都匀盘山街两家卤肉加工点就因此受到了管理部门的查处。
在接到群众举报后，昨天，都匀市市场监督管理局广惠分局、广惠街道办事处以及社区工作人员，来到都匀盘山街的这两家卤肉加工点，并在室内分别发现了两大袋松香。
昏暗的房间里，工人正在刷洗猪脚，旁边就是放松香的大锅。
这栋民房既是住房，同时也是卤肉加工点，并储备了大量的冻肉、盐和松香
检查人员介绍，松香含有铅等重金属物质，用来给畜禽脱毛时会将铅残留在肉里，食用后会对人的健康产生危害。
这些卤肉的原材料中，盐都是产于2013年即将过期的盐，冻肉和老板自家的剩菜一起放在冰柜里。
还有这个黑乎乎的大锅，里面装满了油辣椒。
这家因为没有食品加工证，并且使用松香给畜禽脱毛，都匀市市场监管局广惠分局工作人员依法对老板进行了处罚。
不远处的另一家加工点也使用了松香给肉类脱毛，老板介绍，他家的肉是四月份的时候从广西进来的。
当市场监管局的工作人员询问猪肉来源时，老板却提供不出相关检疫证明，对于进货渠道老板也说不清楚。
食品安全无小事，市场监管局的工作人员依法将松香进行了没收，并按照相关规定，将对两家卤肉加工点进行处罚。
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