啟動儀式。
2018年6月4日，貴州永峰源旅遊管理有限公司在興義市萬峰林街道甕本村舉行了“豆腐宴”項目啟動儀式。市政府辦原駐村第一書記楊勝全和現駐村第一書記張洪俊等參加了啟動儀式。
豆腐宴。
興義市萬峰林街道辦甕本村是一類貧困村，也是興義市政府幫扶的村之一，近幾年來，在萬峰林街道辦和市政府辦駐村工作隊的共同努力下，在村兩委的密切配合下，甕本村先後發展了矮腳雞示範養殖基地、冬桃基地、五星枇杷種植基地、無公害純天然野菜種植基地、石龍康養谷等精準扶貧產業示範項目，帶動了貧困戶和全村老百姓就業增收。
豆腐宴。
現在，該村又結合甕本村位於萬峰林景區核心位置的優勢，圍繞服務於旅遊、服務於布依民族文化作文章，引進貴州永峰源旅遊管理有限公司在這裡開辦地方特色的“豆腐宴” 項目到呂爛安家落戶，據市政府辦派駐甕本村第一書記張洪俊介紹，甕本、石龍、馮家灣、呂爛、岳家凼村空氣清晰、民風淳樸，是萬峰林景區的後花園，利用這麼好的環境資源開發美食“豆腐宴”，就是用“豆腐宴”項目為甕本村民搭建就業平臺。
其方式是村民在家裡通過公司統一的培訓 ，把自己家的房子 裝飾起來，通過衛生檢驗合格，遊客進通過買票的方式按照每人36元就餐 ，村民（用飯卡）再跟公司結賬，用這樣一種方式，使企業和村民共贏，村民在自己家裡面就可以自主經營自己當老闆、自己掙錢、自己增收，既可以照顧家裡的老人小孩 ，還可以把在外面務工的一些年輕力壯的勞動力吸引回來合作經營，相信只要大家共同關心支持呵護，一定會把甕本村的“豆腐宴”辦得紅紅火火。
（李天亮 胡恩李婷 李德榮）
分享到:
閱讀更多 亮點黔西南 的文章
