聰明的你一定發現了,從微商到實體,合肥的甜品店這幾年素有遍地開花之勢。
同質化的內容層出不窮,出類拔萃的永遠太少。吃的人膩了,看的人厭了,我特麼寫的也煩了!
但這家店:擁有強大的180°天鵝湖景,老闆被3w粉絲逼了4年後,終於空降...感謝強大的朋友圈,最近我已經被TA刷爆了!
始於2013年的網紅鼻祖
讓我們把時間倒回2013年,合肥的私人烘焙還沒被鷸蚌相爭的微商搞得烏煙瘴氣時,你一定在微博刷到過這個小紅人...
13年尾牙正式開張,用招牌手指餅乾蛋糕 圈粉無數,承包了不少仙女的生日趴體。
16年,應老粉牆裂要求,第一家實體店落戶紅星路,從此減肥夢徹底粉碎。
PS:微商這行水太深了,我聽說有人幹不下去卷財跑路的,太z來了
大家都抱怨,魔都潮人喜歡在外灘喝下午茶,而我肥卻沒有自帶湖景的高逼格甜品店。
於是乎,新店由此而來。
這一天,July醞釀了1565個日夜。
可能是最chic的甜品店
走進店裡,不少人露出了老母親微笑,終於不再是已經爛大街的pink風粉紅豹火烈鳥了!
北歐白、冷酷黑、深空灰為基調,一切都處於一種極簡主義之中,綠植和金屬等元素又讓這個高級感十足的空間不失小確幸。
這可能是全合肥景觀最佳的甜品店,吧檯和落地窗向來是必爭之地,面向天鵝湖,傍晚還能圍觀落日,浪漫至極。
湖景看累了,還可以和小姐妹去泡泡池嬉耍一番,情侶懇請別出現過激行為,給單身狗留條活路。。
如果說1樓極強的線條感給人一種隱約的氣場,loft式2樓則顯得柔軟溫和許多。
試想再性冷淡的冰山仙女,看到這兩行字,都想奮不顧身談場戀愛吧。
VIP專屬區域更是坐擁全場最佳位置,落地窗採光滿分。
午後的陽光從玻璃折射進來,邊曬太陽邊吃下午茶,第一次感受到時間真正慢了下來。
也難怪,悄咪咪開業才幾天,就有N多美少女相繼打卡,週末不預定都是進不去的節奏!
更不用說來這裡拍寫真的網紅,再鋼鐵的直男,再鏡頭恐懼的妹紙,大片風分分鐘水到渠成。
白天·法式甜品店
雖然店裡悠悠的環境值得每個人回味三分,但食客都不是撈子,甜品店想耐打,總歸要回歸到手藝上來。
閨蜜
忍不住先跟大家分享slay全場的“閨蜜”,乖巧可愛的造型剛一亮相就讓妹紙尖叫,騷0顫抖。
香草芝士絲滑的質感在挖動時暴露無遺,入口濃郁,但又不失細膩,深藏的果味夾心更讓整體多一絲俏皮。
一生
當你感嘆上一款“閨蜜”已經足夠絲滑時,“一生”又一次撬動了你的眼球,清亮的淋面完美演繹了神馬叫水嫩。
常規來說,焦糖X香蕉的組合很容易甜膩,但這裡完全罩得住。香蕉香甜,卻沒有過重的“香蕉味”,也沒有“纖維感”,細節處理非常討喜。
來不及
店裡出鏡率最高的甜品之一,也是我見過最會劈情操的紅絲絨,隔著透明杯壁都能感受那股甜蜜的味道。
一口咬下,上顎感受到乳酪的潤滑,唇齒間是蛋糕胚的鬆軟,咀嚼中草莓為口腔注入了清爽氣息,整體搭配非常科學。
在意
慕斯是非常百變的甜品,可以搭配各種食材創造不同的造型,比如這款就跑偏地用到了白巧,模樣小巧又矜貴。
不愛白巧的人可能擔心會齁,微酸的西柚和爽口的烏龍則巧妙地化解了一切擔心,而且充滿了清新的夏日氣息。
勇氣
法芙娜黑巧搭配香草冰淇淋,據說還融入了綠茶成分。本以為相當澀口,其實也就在回味時才有略微體現。
毫無疑問,這款蛋糕熱量爆炸。但某偉人曾說過:只要你吃的夠快,體重就不會追上你!
開心果
看起來普通,切開後才發現是扮豬吃老虎,色彩組合首先就美出新高度...
用料也相當大膽。淡綠色的是開心果醬,夾心是芒果泥樹莓醬,甜鹹交織的口感在合肥還算小眾。保險起見,推薦給獵奇的甜品黨。
飲品
相對於甜點,飲品的表現也沒有減分,杯具精緻,在解膩方面也擁有奇效,一杯下去滿血復活!
VIP套餐
小聲說一句,最巧的是辦卡,瞬間解鎖VIP專屬套餐,價格更實惠,擺盤更高級!
不同品味的餐具會賦予食物不同的氣質。這裡的每個盤子都很有性格,最喜歡斑馬拼接款,可愛到想要帶走!
晚上·時髦清吧
好多人以為這只是個甜品店,圈內人過來透露下,其實晚9點後,Julys搖身一變時髦清吧,主打雞尾酒以及冷餐。
更誘人的是,還有隻小狼狗系調酒師歡迎你隨時調戲
最後爆個彩蛋,相信每個妹紙都有個甜品夢,這裡的各種沙龍團建,向你敞開法式甜品的大門。
然後你會發現,連打發個淡奶油都好煩神,還是乖乖去July家吃現成的更合適自己
粉絲福利
到店送飲品
4月13-23號
點任意甜品
即送¥38飲品一份
(雙休除外)
留言送寫真
留言呱呱你眼中的July's
排名前8位每人送
¥800 的店內寫真
留言上牆限100人,刷數據者取消資格
排名以4月16日14點為準
寫真由獨立攝影工作室
@貓紀照相館 提供
風格可日系,可復古,可少女
適合精緻豬豬女孩
放幾張樣片給乃們感受下
JULY'S CAKE
座標:政務區,湖東路/齊雲山路交口西南角,百利中心2號樓815(乘電梯需刷卡進入,請至1F前臺取卡
電話:65601314
營業時間:早10晚12
停車:附近劃線車位,百利中心地庫
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