三十年河東三十年河西，肉鬆小貝早已flop，髒髒包糊媽不認。在合肥這種餐飲異常慘烈的世界級競技場，太多流星早已涼涼。
但在過去一年裡，有這麼家店，長期神操作。
“明天我們去吃耍川好不好？”每當好友發來這條信息，如同 “你和那個男生什麼關係”一樣，成了能讓我瞬間驚醒的咒語。
因為我知道：媽的又要排隊了...
pick下你們的老朋友，帥比老闆阿強
去年5月空降，如今著陸1週年，毫不誇張，耍川的隊伍從黃山路排到科學大道，打過卡的都算人生贏家！
而如今，這家合肥首家小郡肝串串專門店，又多了新ID——霸都唯一工業概念串串店。
並且帶來了前所未有的鐵粉福利...
1
當之無愧的排隊王
老客一定忘不了，去年5月剛開業，整個1912驚天動地，來打卡的人都排到旁邊巷子裡了
金秋送爽丹桂飄香，轉眼到了穿棉毛褲的季節，居然還在排
臘月，露腳踝的老哥凍到雙唇鐵青，還在門口思考人生，他的人生就是吃上一口串串
這些人都瘋了嗎？並沒有。大眾點評長期“合肥火鍋熱門榜”第1名，道盡了一切天機。
時至今日，這家排隊王終於迎來1歲生日，也悄咪咪有了二寶——紅楓路工業概念店。
2
全市唯一工業串串店
常規畫風的串串店早看麻痺了。但這次，老闆做出了史無前例的嘗試：把串串店搬進工廠！
進店真有耳目一新的趕腳，保留了工業遺址的懷舊，又融入了時尚冷峻的設計感。
場子夠大，夠你隨意玩耍。川味元素夠新鮮，夠你隨意劈情操。
桌子上的小洞是老闆特製的籤筒
碩大落地窗，採光滿分。窗外是滿屏的綠植，還有個原生態小池塘，各種返璞歸真。
室內
串串的精髓從來不在於食物本身，而在於用餐過程的巴適。在這裡，你也可以放慢jio步，做一回慵懶的成都人。
室外
太陽落山，約上老友把酒言歡。飯後再就地消化一番，僻靜的科學大道如同天然健身房，老司機都懂。
優異的口味和妙不可言的選址，還要講嗎，新店開業沒多久，又化身新一輪排隊新座標！
3
征服萬把吃客的鍋底
一家串串店的鍋底不照，哪還存在回頭客。受熱均勻的特製砂罐，燉湯也比不鏽鋼的香幾個段位。
辣椒、花椒、蔥白和各種香料混搭出的牛油底料，越煮越香，夠辣夠爽，帶你的四川基友來，也很少會出錯！
再說蘸料，也就是成都人口中的碟子，怎麼搭配全憑個人喜好選擇。特別提示，店裡的黃豆我能幹吃一碗...
當然說到底，最吸睛的還是串串，畢竟貴為首家小郡肝專門店，好多人甚至跨城為它走一遭！
4
日常賣爆，6毛一串
小郡肝三件套
在當今成都，串串界盟主必屬小郡肝。而耍川身為合肥首家小郡肝串串專門店，毫無疑問刷新了大家的味蕾。
每天賣爆的招牌小郡肝，嘗一口就停不下來。煮熟後肉感鮮有縮水，Q彈爽脆咀嚼有勁，內部也完美嵌入了牛油香氣。
在成都，鴨郡是爆款，少數店才會用更貴更好吃的鴿子郡。口感比前者翻了一番，配上夠味的幹碟，妥妥下酒菜姿勢！
郡把是連著鴨胗和鴨腸的部位。體積更大，口感更豐滿厚實，嚼起不僅脆，還頗有韌勁，大有吃肉的快感。
串串的其他招式
實打實的肉感，是火鍋的魅力所在。新客總懷疑菜名有錯別字，然而吃過才發現：又辣又勾魂，越麻越想拿！
可能再沒哪個地方比成都人更愛兔子了，畢竟口感比一般的肉要嫩出好幾個度，而且麻辣入味久煮不老。
本來以為就是骨頭串，但沒想到全是正經排骨肉，切成小坨小坨的，充滿口腔的肉感特別讓人滿足。
各種成都串串的必備款，絕不會讓你失望，來之前請騰空你的胃，因為每個人一拿就是一大把！
5
盤菜讓四川人想家
柔情嫩牛肉也是落座必點，和它別緻的名字相符，鋼鐵直男吃了都會變得柔情，想拿小拳拳錘你胸口。
新鮮嫩牛肉裹上蛋液後又多了一層絲滑。建議燙個七分熟，肉感更細嫩，耙軟又有彈性。
麻辣牛肉絕對是盤菜系列的經典之最，最在沒吃就讓人瑟瑟發抖...真的很想說一句，你若安好，便是晴天。
四川餐桌的常客，毛肚、鵝腸、腦花等，這裡統統都有，你一定比我還倒背如流。
不難想象，如果此時再來個彩蛋，整個蜀山區會不會瞬間被塌平！
2店同慶·空前福利
①
即日-5月31號
買單前參與撕名牌活動
即有機會抽中
霸王餐
定製版社會人潮T
免費送88串
小豬佩奇公仔+88折
...
獎品人人有份 閉眼都能搗巧
②
5月20號
每桌到店即送100根籤
以上活動2店通用
耍川·老成都小郡肝砂罐串串
新店·工業概念店
座標：紅楓路/科學大道交口西200米，安行駕校院內
免費停車：大院裡，想怎停怎停
營業時間：17點-24點（中午不營業）
電話：63400990
老店·1912店
座標：1912東區，胡桃裡東20米
營業時間：11點-14點，17點-24點
電話：63643890
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