不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

本屆時尚圈奧斯卡Met Gala的主題是“天體:時裝和天主教的奇思妙想(Heavenly Bodies: Fashion and the Catholic Imagination)”

作為永不過時的經典色,“黑、白、灰”一直是時尚界的寵兒,這次在Met Gala更是美出了新高度!不信你看 →

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

△ 麥當娜(Madonna)

常年玩宗教概念的麥當娜(Madonna),這次身穿Jean-Paul Gaultier定製黑色長裙、頭戴皇冠,面籠黑紗,連手中的玫瑰都是黑色的,造型既切題又漂亮,哥特女王也莫過如此了。

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

△ Rihanna

至於前幾次似乎都“用力過猛”的日姐這次身穿Maison Margiela by John Galliano定製鑲嵌大袍簡直美得驚心動魄,氣場直達兩米八,把教皇範兒演繹的妥妥的。

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△ Lily Collins

將苦難的聖母演繹得宛如公主的似乎也只有穿Givenchy2018春夏高級定製系列拼接薄紗長裙的Lily Collins了,散發一種出格外安靜的禁慾美。

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

△ Zendaya

穿著Versace銀灰色盔甲裙的zendaya可以說是聖女貞德本貞了,酷勁十足的她彷彿拿著把劍就能迎戰了。

但“黑白灰”的時尚可不僅止步於時尚圈哦,在釀酒葡萄界,也有著源自法國且具有千絲萬縷關係的“黑白灰”時尚。

黑皮諾 Pinot Nior

原產於法國勃艮第地區(Burgundy)的黑皮諾,栽培歷史十分悠久,最早的記載可追溯到約公元1世紀,當時被稱為“Pinot Vermei”。

事實上,黑皮諾通常被認為是一個對環境挑剔且難以伺候的葡萄品種,存在著很多性狀不同的品系,並對土壤的類型、排水性、酸鹼度以及溫度和溼度的變化都十分敏感。

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

縱觀全球,勃艮第中心地帶的黃金坡(Cote-d'Or)絕對可以說是黑皮諾的聖地之一了。不過,勃艮第,黑皮諾會由於葡萄園位置的不同,而在質量上有很大差別,而其中最著名的便是有“只有億萬富翁才能喝的到的葡萄酒”之稱的羅曼尼·康帝(Romanee Conti)。

除此之外,黑皮諾也是可用於釀製香檳的三大主要法定品種之一,由於在涼爽的石灰岩中表現良好,黑皮諾在蘭斯山脈和巴爾坡地被廣泛種植,與“白中白”並稱的“黑中白”香檳(Blanc de Noirs)中,就有它的參與。

白皮諾 Pinot Blanc

白皮諾同樣也是原產於法國,有人認為它是黑皮諾基因突變產生的,也有人認為它是從灰皮諾的無性變異中挑選出來的。

總的來看,白皮諾比黑皮諾更易栽培,葉片和果實和霞多麗較為相似,因此常被一些葡萄園和霞多麗弄混,直到19世紀才漸漸區分開來。

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

白皮諾是釀製起泡酒和白葡萄酒的優良品種,在法國的阿爾薩斯種植較為廣泛,也是被用於釀造起泡酒Cremant d’Alsace的最常見品種。

同時,白皮諾也是釀造香檳的7個法定葡萄品種之一,不過由於用量較少,故被人戲稱為“被遺忘的品種”,在國內也較難買到由白皮諾釀造的香檳。

灰皮諾
Pinot Gris

灰皮諾原產於勃艮第,Pinot Gris在法文的意思是“Gray Pinecone”(灰色松果)。

雖然名為灰皮諾,似乎聽起來便給人一種“灰撲撲”的感覺,但實際上,灰皮諾的顏色非常多變——從略帶粉紅的灰色到淺藍灰色,再到略帶粉紅的棕色,不盡相同,甚至同一葡萄藤上的果穗在顏色上也可能相差頗大。

不止時尚圈奧斯卡Met Gala,葡萄界也有“黑白灰”時尚

由灰皮諾所釀造的葡萄酒風格迥異,類型多樣,囊括了白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡葡萄酒,甚至從清淡的幹型酒到濃郁的甜型酒,都有不俗的表現。

同時,作為葡萄酒界公認的受地理位置影響最大的釀酒葡萄品種,灰皮諾在新世界中也颳起了一陣浪潮,於美國、澳大利亞、新西蘭、瑞士、羅馬尼亞、匈牙利等多個國家,都能見到它的身影。

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