乡土生活园艺
黄瓜高产栽培，防病综合管理技术包括哪些？具体怎么实施？
黄瓜是我们最常见的蔬菜之一，黄瓜的种植区域广，在我国大部分地区均可种植。种植黄瓜时，根据黄瓜种植区域不同、时间不同，又分为春黄瓜、夏黄瓜和秋黄瓜。其中春黄瓜是最主要的栽培方式，所以下面重点介绍春黄瓜的栽培技巧。
黄瓜种植方法：
1、育苗。在育苗前要选择抗病能力强、产量高的品种，育好的壮苗标准是叶子深绿色、叶片肥厚、根系发达、茎粗壮、没有病虫害。
2、定植。育好苗以后就要定植了，在定植前先做畦整地，畦宽1米左右，高度在15公分并覆盖地膜，定植的密度为每亩4000-4500株之间。
3、水肥管理。黄瓜的浇水量根据黄瓜的生长来适当浇水，肥料则要浇水时冲施，这样才有利于肥料的吸收。在夏季高温时，要选择在相对凉爽的早晚浇水，有利于黄瓜的根系发育。
4、田间管理。黄瓜在生长到一定高度时，就要进行搭架绑蔓的工作。常见的搭架形式有人字形和花架。绑蔓则采用“8”字方法绑蔓，这样防止磨坏茎蔓和防止茎蔓下垂，绑蔓时最好在下午进行，上午绑蔓容易折坏茎蔓。及时整枝和掐尖，防止黄瓜徒长。当主蔓结瓜以后便可去掉侧枝，侧枝结果后留1-2叶后可掐尖。
春黄瓜的栽培前期生长迅速、开花多、结果多，但是在中后期因为气温的升高，霜霉病和炭蛆病便会发生，影响黄瓜的生长，所以在黄瓜生长的中后期要注意防治黄瓜的病虫害发生。
农人马小妞
黄瓜（Cucumis sativus L.）葫芦科（Cucurbitaceae）黄瓜属（Cucumis）中幼果具刺的栽培种，一年生攀缘性草本植物。别名胡瓜、青瓜、剌瓜。《本草衍义》记载“张骞使西域得种，故名胡瓜。杜宝《拾遗录》云：隋大业四年避讳，改胡瓜为黄瓜”。分布世界各地，中国普遍栽培。茎细长，有纵棱，被短刚毛。黄瓜起源于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，在我国已有2000多年的栽培历史。黄瓜食用方便，富含维生素A、C以及多种有益矿物质，适生食、熟食或腌渍，是我国的主栽蔬菜作物之一。
露地栽培技术
选用良种
春季黄瓜露地栽培，可选用中农、津春、津杂、津研系列早熟、耐寒、优质、抗病品种；夏秋黄瓜露地栽培，可选用津绿4号、夏丰等中晚熟、耐热、优质、抗病品种。
整地、施肥、做畦
黄瓜栽培应重施有机肥，整地前施腐熟农家肥4 000 ~ 5 000 kg/667m2，整地不宜深， 以15 cm左右为宜。黄瓜栽培一定要用高垄栽培，避免受涝。垄宽50 cm，高20 cm，沟宽60 ~ 70 cm。在垄两侧种植2行黄瓜，株距25 cm左右（可根据品种熟性及栽培特性合理确定）；在做垄的同时，要做好排水沟，以备排水。
播种育苗
春季露地栽培播种时间安排在2月下旬至3月上旬。把经过消毒处理的种子放在27℃至30℃的环境中，在保湿、透气的条件下进行催芽。24 h左右便开始出芽。然后降低温度至22℃至25℃，种子出芽后应立即播种。如不能立即播种，可以将种子用湿纱布包好，放在10℃左右的冷凉处，抑制幼芽继续生长。
多采用育苗移栽，可采用穴盘、营养钵等育苗方式。幼苗长出真叶时开始间苗。幼苗长至3 ~ 4片真叶时定植。在土壤温度（10 cm）稳定在12℃以上，夜间温度在5 ~ 8℃，才能定植。由于镇江地区阴雨天气较多，不宜密植，一般栽3 000 ~ 4 000株/667m2。夏秋露地栽培播种时间安排在7月中下旬，育苗可采用可采用穴盘、营养钵育苗方式，遮阳网覆盖降低温度，出苗后即去除遮阳，苗龄在20 d左右即可定植。
田间管理
定植浇水后，约6 d左右即可浇缓苗水，穴盘苗定植后即进入正常管理。黄瓜栽培以搭架栽培为主，搭架时结合绑蔓进行整枝，于蔓长25 ~ 30 cm进行第1次绑蔓，同时摘除侧蔓，卷须 ，待满架后摘顶。目前生产所用品种基本上主侧蔓均可结瓜，一般为保证商品性，和养分流失，应以主蔓结瓜为主。一般根瓜以上侧蔓可留2叶摘心，增加结果数，提高产量。如栽培夏秋露地黄瓜，应特别注意防涝。浇水要看天、看地灵活掌握。苗期可施少许化肥促苗生长，结瓜后，一般每10 ~ 15 d追肥一次，每次施氮、磷、钾复合肥10 ~ 15 kg/667m2 。结瓜盛期肥水要充足。“处暑”后天气转凉，可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.1%硼酸溶液，以防化瓜。
采收
春季露地黄瓜一般在4月中下旬即可收获，收获期长，可延续到夏季高温来临。夏秋高温露地黄瓜从播种到采收仅需40 ~ 50 d。结瓜后天气逐渐凉爽，采收的时间要求不严格。
保护地栽培
选用品种
选用早熟、抗病性强的丰产品种。目前较适宜大棚春季早熟栽培的有长春密刺、津研2号、津春4号等。
育苗
春季大棚保护地栽培播种时间安排在1月上旬至2月中旬。春大棚黄瓜移栽时秧苗应具有5 ~ 6片叶片，70 ~ 80％出现雌花，株高15 cm左右，节间较短。长成这样的秧苗一般需要55 d左右。子叶展开以后，为了促进雌花早形成，应控制温度，白天使温度保持在25 ~ 28℃，晚上为13 ~ 15℃。在定植前7 ~ 10 d进行囤苗、炼苗，将营养钵苗移动位置，促进侧根发育生长。白天保持在23 ~ 25℃，夜间为12 ~ 13℃。在定植前2 ~ 3 d，夜间温度可降到5℃左右进行炼苗。为了防治病虫害的发生，增强秧苗抗性，定植前还要进行一次喷药，用1 000倍的乐果加8 00倍的百菌清防治蚜虫和预防霜霉病。
定植
整地做垄，翻后整细整平，然后做垄，同时施足底肥，施腐熟农家肥5 000 ~ 7 500 kg/667m2，过磷酸钙100 kg/667m2左右，碳酸氢铵20 ~ 30 kg/667m2，化肥与农家肥充分混合，一半撒施，做垄时一半开沟施入。为了提高地温和保墒性能，定植前20 d扣棚密闭，覆盖地膜，加强保温措施，增加棚内温度。定植原则是棚内10 cm深的地温稳定通过10℃时定植。定植时的行距为70 cm左右，株距25 ~ 30 cm，密度3 000株/667m2左右。栽后即行浇水，水量不宜过大，浇到即可，防止降低地温。
管理
定植后的前几天，以保温促缓苗为重点，要密闭好塑料薄膜，盖好小拱棚，为保证温度，可在夜间在小拱棚上再加盖遮阳网或薄膜，加强保温。棚内气温，白天温度以30℃，晚上20℃以利缓苗，促进缓苗和发根。同时注意查苗补苗，给弱苗偏追一次速效化肥，并及时除治一下地下害虫。定植后5 d后，新叶开始生长，早晨叶尖出现吐水，表明已经缓苗。缓苗后及时拆除小拱棚，进行插架和绑蔓。当棚内温度超过33℃时，通风换气，一般只对大棚通气，先一侧小通风，再两侧大通风。
大棚黄瓜中后期阶段瓜蔓、瓜条生长都很旺盛，白天温度应保持在25 ~ 30℃，夜晚为13 ~ 15℃，白天超过30℃时及时放风。棚内湿度不宜过大，湿度过大易引起霜霉病危害。定植到采收一般不进行追肥，如果基肥不足，在还苗期可追肥1次，施尿素12 kg/667m2，促进发苗。进入采收期以后，每5 ~ 7 d浇1次水，每采收2 ~ 3次，进行一次追肥，追人粪尿1 000 ~ 1 500 kg/667m2或尿素10 ~ 15 kg/667m2。同时要及时摘瓜，一般3 ~ 4 d摘一次，在早晨或上午进行。在前期绑蔓的墓础上，每10 d左右绑1次蔓，并及时进行整枝。瓜蔓秧上的侧枝、雄花和卷须要及时摘除，以减少养分消耗。当瓜秧长到顶棚后要及时摘尖，重追一次肥，促进结回头瓜。盛果期以后到拉秧这一阶段的重点是保秧。这时天气较炎热，及时注意通风，或采用防虫网覆盖加强通风，也可逐步加大通风加强光照，将棚膜去除，变成露地栽培，增加采收期和产量。
病虫害防治
春季露地黄瓜病虫害较少，应注意预防病虫害的发生。夏秋露地病虫害较多且危害较重，应定期喷药，重点防治。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇、瓜绢螟、根结线虫等， 大棚黄瓜的病害主要是霜霉病、枯萎病、白粉病。
黄守瓜：消灭越冬虫源；与芹菜、甘蓝、莴苣等蔬菜间作，以减少为害；人工防治：露水未干前捕杀成虫或白天用网捕成虫；阻隔成虫产卵：瓜苗田铺地膜或撒草木灰、木屑、麦芒等阻止成虫在瓜苗根部产卵；药剂防治：90%晶体敌百虫800倍液喷雾或浇瓜根。菜子饼渗入粪中浇瓜苗根部（菜子饼用沸水捣碎后浸泡，调成糊状），每667m2菜子饼20～25kg。或80%敌敌畏乳油1000倍液、50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾。
美洲斑潜蝇：黄板诱捕成虫，保护地设施加设防虫网；与抗虫作物（如苦瓜、苋菜）间作；初发期被害叶率达5%时，用1.8%阿维菌素乳油2500倍液或48%乐斯本乳油800倍液或52.25%农地乐乳油1000倍液或5%卡托克乳油1500倍液喷雾。或40%阿维菌素·DIC乳油（斑潜王）2000～3000倍液。
瓜绢螟：农业防治：用草覆盖幼瓜，及时摘除被害危叶，深埋或用药剂处理其附近地表面；用香蕉皮（或南瓜煮熟后发酵）40份，80%敌百虫可溶性粉剂0.5份、香精1份，加水调成糊状毒饵，涂在瓜棚、篱竹上或装入容器内挂在棚下诱杀成虫；药剂防治：在成虫盛发期喷雾防治，50%辛硫磷乳油1500倍液或25%杀虫双水剂500倍液或20%杀灭菊酯（速灭杀了）乳油3000倍液喷雾。
根结线虫：选用无虫土育苗；轮作；移栽时剔除带虫苗或将“根瘤”去掉；清除带虫残体，压低虫口密度，带虫根晒干后应烧毁；深翻土壤；将表土翻至625px以下，可减轻虫害发生；线虫发生多的田块，改种抗(耐)虫作物如禾木科、葱、蒜、韭菜、辣椒、甘蓝、菜花等或种植水生蔬菜，可减轻线虫的发生；高(低)温抑虫。利用夏季高温休闲季节，起垄灌水覆地膜，密闭棚室两周。利用冬季低温冻垡等可抑制线虫发生。
霜霉病：选用抗病品种；增施有机肥；棚内湿度控制在95%以下，加大通风量，外界气温达12℃可全夜通风；预防喷药防病效果显著，在苗期和开花结果初期各喷药一次。发病初期连续喷药2～3次。药剂选用：58%甲霜灵锰锌（雷多米尔）可湿性粉剂600倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂400～600倍液；25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液；50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。
细菌性角斑病：发病初期集中 苗控制蔓延。50%DT（玻胶肥酸铜）可湿性粉剂500倍液或5%井岗霉素250倍液或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液或77%可杀得可湿性粉剂600～800倍液喷雾。
白粉病：15%粉锈灵（三唑酮）可湿性粉剂1500倍液，25%粉锈灵（三唑酮）可湿性粉剂2500～3000倍液，50%硫磺悬浮剂250倍液喷雾。
枯萎病：采用嫁接苗栽培（云南黑籽南瓜作砧木）有效方法；选择抗（耐）病品种；实行3年以上轮作；育苗用无病土；多施腐熟有机肥料，少施氮肥；药剂防治可选用：70%托布津可湿性粉剂500倍液；64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液；75%百益清可湿性粉剂600倍液；30%枯萎灵可湿性粉剂600倍液灌根。
