黎族美食鱼茶,虽名为“茶”, 实际上平日喝的茶却毫无关系,长得有点像“金枪鱼配土豆沙律”。
“鱼茶”,黎语发音“nan dua”,是海南的五指山,白沙县、琼中县等黎族苗族自治县普遍自制的一种风味菜肴,是海南省居住于高山山区的人们最喜爱的传统美食,世代食之。
看起来就是一罐白米饭,主要食材是经过天然发酵过的高山熟稻米,再加上鲜鱼肉、鱼腩、猪肉等做为配料制作而成。开盖之后一股剧烈的酸味扑鼻而来!
鱼全被米饭覆盖
生鱼块藏在米饭里
米饭先吃上一口,瞬间酸到吐出来!
鱼肉更残暴
难道是打开方式不对?
鱼茶应该泡着喝?
吃熊肉留下的樱桃味可乐满上?
再试一次,前一天的晚饭都见着了!
举白旗投降!
被酸到不能控制的00后组合,决定给同事们送一波温暖……
对同事的爱如滔滔江水,多嚼两下味道更好哦!
剪辑小哥哥酸到打颤
味道还不错啊!
真的?
呕......
再来一块?
不要~!谢谢!
渣渣辉和古舔罗本期的目标
微博涨粉1000个
如果真的实现
下一期他们决定用
臭苋菜梗+鲱鱼罐头+鱼茶
做全鱼宴火锅!
那味道
一定爽到升天
为了你们
我们真的很拼
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