大家好，我是大厨阿伟，大家平常在家里做饭的时候，有时不知道家人喜欢吃什么菜，今天我教大家做一道简单的家常菜，茶树菇炒鸡腿肉。
首先准备食材：茶树菇350克，鸡腿2个。调料：花生油3勺，盐2克，姜片，蒜头，蚝油1勺，酱油2勺，葱10克，料酒10克。
1，把鸡腿去骨，切成小块。
2，用蚝油，料酒，酱油，姜片，蒜头，适量盐进行调味，腌制2小时。
3，茶树菇洗净，去根部。
4，下油锅，姜片，蒜头爆香，下鸡腿肉爆香。
5，放的茶树菇一同翻炒，
6，加适量盐，少许生抽，蚝油调味
7，翻炒至成熟时加入葱花，出锅装盘即可。
一道美味下饭的茶树菇炒鸡腿肉就做好了，喜欢我的文章请记得关注我，收藏转发，我是湖北阿伟美食，每天和你分享一道美味佳肴，大家有更好的方法请在下面留言评论。
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