大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“橘子米饭”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。
食材
主料
大米200克、香肠1根、橘子1个、橙汁100毫升
配料
盐5克、胡椒粉3克、奶油10克
做法
1、首先把大米放入锅中,用清水洗1遍 ,洗净装在蒸米饭锅中 备用。
2、香肠切成小块 装盘备用,最好选用肉质多一些的肠,别买超市那种都是淀粉的 ,煮出来不好吃。
3、挑一个大点的橘子,去掉皮 放入淘好的大米上面。
4、把刚才切好的肠倒入米饭上面,在来一杯橙汁 大约100毫升即可。
6、30分钟后,米饭煮熟了,加入3克胡椒粉、10克奶油,用勺子搅拌均匀,让每一粒米都裹上奶油。
7、米饭搅拌均匀后,装入碗中,在上面撒点葱花,这道既有饭 又有菜的橘子米饭就做好了,小伙伴们学会了吗
1、煮米饭的时候,水的比例要比平时少一些,里面加入了橙汁 。
2、煮饭家里的电饭锅有精煮的,就按这个犍。这样煮出来的比较好吃 入味。
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