村上春树曾经说“如果一个城市没有愿意开小酒馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”
前不久杭州成为了很多年轻人逃离北上广的首选，他们选择去杭州生活。我去过杭州很多次，说不清哪里好，但每次在杭州的夜晚喝到微醺的时候，便觉得这座城市格外地讨人喜欢，在北京变僵硬的脸，都能被西湖的风吹软。
在杭州朝九晚五并不丢人，该下班了就下班，该回家便回家。杭州的夏夜总是少不了几家小酒馆，隐藏在不起眼的街边，门头不大，不会有人在角落里想着灌醉谁带走谁，大家都只是单纯的做两件事—喝酒、聊天。我有一位朋友说杭州没有夜生活，其实杭州不是没有夜生活，杭州的夜都温柔地醉在了这些酒吧里。
Late Market
荡气回肠醉在西子湖畔
Late Market，熟客都会亲切的称为“累马”，门面低调简单，边缘黄灯LOGO灯箱的颜色与窗里店内的灯光颜色一样，对爱喝酒的人来说，远远看到黄光就像深海的灯塔一样，想迫不及待地进去喝上一杯。
打开门还以为是个精小的酒吧，在挂满黑胶唱片的墙后又暗藏玄机，推开黑胶书架隐蔽的暗格，你会到达一个比一楼更大的speakeasy空间，令人惊呼店主的奇妙设计。
累马的老板可以用一句话形容“不当老师的设计师不是好酒吧老板”，没错，学设计出身的他，出过建筑作品，还当过摇滚乐队主唱，在西湖音乐节等大小音乐节演出过，可以说是很会玩了。
累马的鸡尾酒喝出的都是新意，古典、威士忌酸...这些经典款，都由累马调酒师进行创意改良,酒单上的“杭州骡子”，就是为这座城市设计的。
在夏天很适合喝一杯“菠萝”，椰蓉和混着冰块的酒精在酷似椰子壳里的杯中发酵，酸酸甜甜，有着暧昧的气息在空气里氤氲。市场特调也比较适合女生的口味，杯子上浮出的是金箔和干玫瑰花，散发着浓浓的奶味。
每周四还会举办黑胶之夜的活动，不仅有DJ现场打碟，还有限定特调哦！
：凤起路城河下6号2幢(浙江省联谊中心)
：18:00-02:00
Joy酒瘾
有事没事喝一杯
人啊，就算没有酒瘾偶尔也会想喝上两杯。开心的时候为了尽兴，难过的时候希望一醉解忧愁，反正酒某种程度上来说是个好东西。酒瘾在杭州酒吧行业里的名气很大，门面装修十分隐秘，但是杭州城里南山路，谁人不知道酒瘾？
酒吧属于清吧，一眼望去，吧台存放着各种类型的威士忌，有最全品种的单一麦芽威士忌，也有像“酒那玩意儿”的特调鸡尾酒，当灯光照射在五颜六色的鸡尾酒上时，配上慵懒美妙的爵士乐，这将是一个很有情调的夜晚。
：上城区南山路87号(玲珑小镇对面)
：19:30 - 02:30
一品脱酒馆
这里没什么了不起，除了酒
一品脱虽然开在黄金地段，但是把酒吧开进写字楼里，我觉得老板可能是故意让人不太好找。推看门一进去就被一整面墙的酒瓶吓到了，简直可以用震撼来形容，典型的酒比人多。在这里你可以体验到1895个不同的酒款，从精酿啤酒到单一麦芽威士忌，从中国白酒到东方清酒，所以这里没什么了不起，除了酒。
店里点单都是在Ipad上操作的，里面不仅罗列着上百款不同的酒，而且都描绘出酒水各自的风味方便客人选择。相比咖啡的出品过程，酒的酿造到装瓶直至销售程序更为浪漫，一品脱酒馆里详细收罗了各国脉压机酿造流程数据图。我觉得，如果你是酒瘾患者，这里可能会让你疯狂。
：下城区体育场路天合写字楼302室
：18:00—02:00
HOPE BAR&CAFE
酒单里藏着诗的酒吧
HOPE BAR&CAFE是一家文艺又任性的酒吧，据说是杭州许多人的私藏酒吧。暗蓝色的门脸并不起眼，里面的环境清幽静谧，简约风的装修风格，用的爵士音乐，氛围舒适自在。为什么说女孩子会喜欢呢，因为鸡尾酒的造型都很美啊，譬如梦境啊幻影类的，颜色如烟花般绚烂美妙，很适合拍照。
酒单上每一种酒都有一句诗，有的写的很感人。
慢捻—这坛思念肯定醉人
凛冬将至—没醉的人想在酒里忘记
金迷—躲不过四下无人的街
光是听着酒单上的诗就很想去喝一杯了。
：丰登街323号
：19:00-02:00
品Xanadu
藏在游戏机里面的酒吧
环境有一星打给酒吧用游戏机开门的创意，进入酒吧的门，像机关一样，需要按下一个特别的按钮才能进入哦！Speakeasy模式酒吧，杭州还真不多。
抬头所见的都是满天星的灯饰，星光璀璨的烂漫，酒喝到微醺时，美醉了！这家酒吧没有酒单，要喝啥调酒小哥根据你的需求推荐，说是酒单限制了酒的种类和美味。但有一款店主独创“Fucking吉娃娃”，据说喝过的人撑不过三杯，不妨试试。
：上城区中山中路255号(三元坊巷内)
：19:00 - 03:00
多忘酒馆
带着文青般骄傲的国产啤酒
当中山北路被日料贯穿时，“多忘”这样一家小酒馆就显得格外特别。这里没有酒吧的动次打次，也没有夜场的各种不良习气。但精酿啤酒、威士忌、葡萄酒、清\梅酒，一个酒馆应有的姿态“多忘”都有！
多忘废墟精酿是“多忘”的主打精酿啤酒，好喝的不像国产啤酒，“有着精神洁癖和道德洁癖的一群人从化工跨界而来，带着文青般骄傲的灵魂和勇气酿造最纯粹的啤酒。”
在多忘，时不时有一些老板的私货：pte.银河铁道、14代、树屋、炼金术师……价格也是低到让同行唾弃，当然，负责买单的酒鬼们自然是偷着乐啦！
：中山北路111号
：17:30-01:00
MILL
一间西方电影里的酒吧
位于益乐路的Mill House，走进店内，它就像在小资的西方电影里看到的那样：爬上灵活的梯子，从来自日本、英国、美国、墨西哥等全球400多瓶好酒的宝库中，甄选，寻找令人惊喜的那一瓶。除了琳琅满目的酒墙，Mill House给人的印象是清雅，它不见喧嚣，更多的是木的沉静，典型的日式酒吧。
MILL主打鸡尾酒，这里有最纯粹最专业的鸡尾酒。杭州的酒吧能把酒调得比它还美的真不多，与其说是鸡尾酒，不如说是艺术品，每一杯酒不管是造型创意还是味道都非常赞。先是各种美妙的名字，譬如女王的甘露、狙击、禅、繁花，再是各种美到惊叹的造型，搭配着相关的器皿，这就是一个完整的作品啊！
：西湖区益乐路77-79号
：18：00—24:00
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