樱桃好不好吃，不同产地的水土和气候，对果品有重要影响。樱桃的品质，是和土壤、肥料、水质、种苗、密植度、植保措施、管理水平、采收时间八个方面都有关系的。在自然环境一样的情况下，简单来讲：多使用化肥，多浇水，密植度高，使用除草剂、激素、膨大剂等，就会提高产量，提高果型大小，但通常会导致甜度下降，果香和口感下降，保质期减少。使用有机肥，合理浇水，合理密植，不使用除草剂、激素、膨大剂等，产量相对少，果型相对略小，但甜度更高，果香和口感好，保质期长。简单鉴别方法：看果核：果核与果肉分离，是使用激素膨果；或者用钳子夹开果核里面不含果仁，是使用激素授粉。看甜度：有机种植的口感香甜，有果香和回甘；普通种植的口感甜但果香味弱。看比重：有机种植的比重高，普通种植的比重低，同样大小的樱桃有机种植的会比普通种植的克重更高。一直都采用传统的种植方式，坚持人工疏花，疏果、剪枝，悉心照料着果园里的一切。坚持有机、生态的种植，无化肥，无农药，无除草剂。家里的亲戚朋友来玩，小孩子都是直接摘了就吃的。好吃的大樱桃，一定得是“老果” 。那些成长25天的嫩果味道寡淡，有些园子为了赚钱，就会让嫩果提前进入市场销售。而老果至少要挂树40天，才有这自然成熟的诱人香气，而不似 “嫩果” 有股酸酸的味道。
大连樱桃哥的大樱桃（DLYTGE）已经成熟上市了，只有一个月的成熟时间哦！！！ 樱桃作为一种抗性较差的树种在我国的适宜栽培区域有限, 而大连地区具有得天独厚的地理位置和气候条件, 是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区, 栽培历史已有百余年。 栽培大樱桃的经济效益很高, 被喻为“ 黄金种植业”。大连市地处欧亚大陆东岸，中国东北辽东半岛最南端，位于东经120度58分至123度31、北纬38度43分至40度10分之间，有科学研究表明这个地理位置最适合大樱桃的种植与培育，大连樱桃栽培历史悠久，自上个世纪引进栽植至今已有百年历史。每年3月份开始是大连温室大棚樱桃成熟的季节。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，大连以其独特的地理位置和气候条件成为我国乃至世界樱桃最佳栽植区之一。大连是全国最大的温室大棚樱桃种植区域。
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