lvjian_Kidd
发现君在广州旅行的几天,立志要吃遍广东美食,直到走的哪天才发现,原来还有好多都没有迟到过。
广州绝对是吃货的天堂,相比于成都的麻辣,有些人不习惯外,广州的美食应该比较适合大部分人的口味。
在广州几天,发现君自己有心中的美食排行榜。
云吞面
在南方,好吃的面食也是很多的,除了四川的麻辣面外,发现君更喜欢广州的云吞面,因为鲜。
面条细腻,口味很鲜,云吞面绝对是早餐必备。
肠粉
一碗米汤可以变成一份肠粉,论这做法就已经很绝了。
四川也有类似的做法,就是广元的凉面。
但是相比下,肠粉更好吃一些,不仅是细腻的粉皮,还有牛腩。卤水汁、酱油混合的口感。
真的很好吃。
甜品
姜撞奶、双皮奶,都是广州大大小小甜品店不可缺的美食,也很适合这里的气候。
特别是坐在小店里,吃一碗甜品,也是很惬意的生活。
烧腊
烧腊是发现君的最爱,因为广州的烧腊和其他地方的都不一样。
四川的卤鸭、北京的烤鸭以及广州的烧腊,从做法来看,广州的则更胜一筹。
特别是当烤好的鸭子淋上一层油汁时的香气,绝对勾起人的食欲。
早茶
早茶是体会广州人生活的最佳场所。
而且式样丰富,一天之计在于晨,这句话,真的就像是为了这早茶说的。
广州也很其他美食,但是这几样已经足够为了他来一次广州了。
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奇妙生活发现
作为资深食客的老广,不会去听信那些图文并茂的广告,也不会因为商家给的优惠多而乱赞!广州好吃的太多了,林林总总什么都有,食客们要做的是比较不同地方或门店对某样食品的做法和味道的差异。
譬如说吃鸡,有白斩鸡、豉油鸡、蒸鸡、焖鸡、煲鸡和炖鸡,我向你推荐的是宝华路横巷内的”文记一心鸡”,它是广州人吃鸡最高境界的味之源,包你一试难忘。