一家蕭條的養殖場如何轉型成人氣爆棚的農莊?

娟花兒

這個剛好我可以幫助你,我大伯家原來有一個混養的養殖場,裡面養了一欄豬和兩個池塘的魚,還有雞鴨鵝這些,也就是普通的家庭養殖規模,但是前年因為養豬太靠近居住區被取締了,就一直沒什麼心思打理了。

直到去年下半年,大伯家裡的三個兒子看養殖場半死不活的,覺得可惜,就三兄弟一起把養殖場改成了農莊,取名花果山,工期五個月,總花費在100萬左右。

在今年1月份開業的,新年那自然是不用說,就那十幾天的營業額都達到了20萬,現在三月份餐飲淡季每天也能有個兩千來塊的營業額。

下面我給你講講他農莊的主要裝修風格和經營項目。

首先一個農莊的裝修必須要有一個能讓人記憶點深刻的特色,他在池塘邊建起了七個水上包間,每個包間以彩虹不同的顏色來區分命名,主要作用是家庭和朋友聚會的,在門口有燒烤爐,裡面有麻將機作為娛樂設施。

然後農莊的味道也很重要,既然是養殖場改造的農莊,那麼食材就必須原汁原味,他那裡所有的雞鴨鵝魚都是現場抓然後交給廚房處理的,農莊要的就是農家菜。他那裡還有兩個熱銷品,一個是燒雞,一個是烤全羊,都是用一臺電碳兩用的密閉式烤爐處理的,價格是一臺一萬多。

還有一個是地理位置了,交通是否方便對於生意有很大的影響,我大伯家的農莊是靠近鎮中心的,就是鎮公園的旁邊,所以他還能利用公園的停車位置,也是因為地理位置好,他還用架構搭了一個大廳和兩個KTV包廂,可以同時擺48桌,主要就是用來接喜慶酒宴和大型同學聚會的,凡是酒席的利潤都是相當驚人的,在這裡訂酒席還附送KTV包間。

最後總結一下,改造一個養殖場為農莊,你的位置是固定的,這個就不說了,但是如果路進不了低底盤的車的話就必須要先把路修好,然後為自己的農莊裝修設置一個主題,最後是最重要的的一點就是食材的原生態及菜品的口味必須要做到位。如果你能做到以上三點再加上一點朋友圈宣傳的手段,相信人氣不會差。

PS:用電腦回答的,照片在手機,就直接網上找了幾張相關的照片,勿怪。


村夫竹居士

養殖場的成功轉型成人氣爆棚的農莊,小偏有如下意見。
首先應進行環境清理。把原有養殖場的髒亂差清理乾淨。農莊一般都具有綠色,原生態等特色。人氣爆棚的農莊不僅要做到綠色,原生態。更要把吃、喝、運動健身、休閒娛樂、漫步購特產等有機的結合在一起。換句話講叫做以新的經營理念吸引客戶。
以優質的服務留住客戶。優質的服務是:不僅是服務好客戶的衣食住行。更要按照客戶的要求和設想做好服務。(舉個例子來說:客戶來農莊休閒放鬆。甚至想自己炒幾個菜以供他人享用,象這種要求都應該滿足。並鼓勵其他顧客參與。這叫做互動消費)。


以地方特色產業產品,迎回顧客。一個好的特色產業或產品是不愁回頭客的。農莊要藉助於當地的特色產業或產品打出自己的品牌。並在一定區域甚至更廣闊的區域內積攢人氣,造成特色反應。讓老顧客拉動新顧客反捲消費。

如果能做到綜上所說,那你的農應不爆棚都難!


風中的回憶823

那估計就需要投資加大一些,本身是養殖廠變成農莊,需要增加的項目有很多啊。上游下游都串聯起來,種植農作物,水果,比如弄採摘園什麼的?要打出自己的特色,比如純天然連化肥都不帶上的,養殖廠裡的也都要有自己的特色,慢慢的打出自己的名氣。下游還要有自己的特色餐館,純天然純綠色純健康。。。


歡歡喜喜小世界

看養什麼?如果是養豬,恰好又在南方,那就歇菜了,養豬場非常臭的,至少兩公里外就能聞見。

特色養殖的話,打理乾淨,恰好離大城市不遠,就好做文章了,開心農場模式、親子活動、鬥雞或騎馬射箭等有特色的活動可以展開,就能吸引遊客前來。#三農##現代農業#


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