全價料、濃縮料和預混料在未來的發展前景怎樣?

MICHELLE-LIN


全家料、濃縮料和預混料未來的發展前景怎樣?

我國飼料工業經過近40年的發展,飼料企業從無到有、從少到多,再從多到少,經過了快速發展期、高峰期和穩定發展期。我們先回顧過去,就可以預知飼料工業未來的發展趨勢,包括三種飼料的發展前景。

我國改革開放後,所有行業進入國內的第一家外資企業就是飼料企業--深圳正大康地,由泰國華人投資的正大(國外叫卜蜂)和美國康地兩家合資在深圳建廠。以後正大集團和美國康地分別獨立出來建廠,正大飼料廠遍及全國各地,主營全價飼料、濃縮飼料和預混料,其中天津正大和廣漢正大專業生產預混料。康地總部設在北京,稱為北京康地,主營預混料和濃縮飼料。

一、全價飼、濃縮料、預混料的概念



預混料也叫核心料,添加比例少,但其作用和大宗原料作用同等重要。主要由維生素、微量元素、礦物質、氨基酸、功能性添加劑和載體組成,添加比例大致在0.5%-6%之間,使用對象為飼料廠、養殖場和一定規模散養戶;在預混料基礎上添加動植物蛋白原料(魚粉、豆粕等)成為濃縮料,添加比例大致為10%-60%之間,多數在15%-25%之間;在濃縮料基礎上添加能量原料(玉米、麥麩等)變成全家飼料,直接飼餵各種畜禽、水產動物。

二、飼料工業的發展歷程和現狀

80年代起,畜禽品種改良和飼料工業被納入國家經濟發展重點,因此,飼料外企在這種環境下進入國內。最早我們說的配合飼料是一種比較粗放的原料組合,就是大宗原料和微量元素、礦物質組成,維生素、其他添加劑很少聽說或使用。隨著畜禽品種改良,分階段飼養,高密度飼養,各階段畜禽營養標準細化,所配製的全價飼料和預混料開始得到快速發展。這個時期全家料、濃縮料為主導市場產品,預混料在規模養殖場和中小型飼料廠逐步使用併成增長態勢。

1.90年代是飼料工業快速發展期、高利潤期

在正大康地、正大、康地三家飼料龍頭企業的帶動下,很多同行外企進入國內,比如知名的帝斯曼,原名羅氏;國內很多飼料廠也迅速增長,比如希望集團,從在四川新津飼養鵪鶉發展到全國知名飼料龍頭企業,大北農是國內生產預混料較早的企業。90年代只要速度建廠,都淘得飼料行業的第一桶金,有些飼料廠從簡陋條件發展到現代化、規模化、集團化企業。

很多簡陋的飼料廠只要有幾個飼料配方,簡單的飼料加工設備,一兩百噸的飼料銷售量,利潤都很可觀。具有一定規模和品牌的飼料企業可以在全國範圍內設立飼料代理商進行銷售。比如雲南,全國多家正大企業、四川飼料企業都在雲南設計經銷商,青島正大、希望等等,偏遠地區飼料經銷商毛利達到1000元/噸。

2.00年代飼料工業達到高峰期、競爭白熱化期

到2005-2007年之間,全國飼料企業數量達到最高峰,大約有近16000家飼料廠,逐漸向規模化、管理現代化、優質加工設備和優秀加工工藝過渡。簡陋飼料加工點、小規模飼料廠、規模飼料廠共存。這個時期的飼料產品銷售範圍發生巨大改變,各地飼料企業都得到快速發展壯大,大中小型飼料廠都有。

飼料利潤趨於透明和合理化,受到運輸成本的制約,全家料、濃縮料只在合適銷售半徑內銷售,超過500公里外,相同質量的飼料基本沒有什麼價格競爭力,跨越很多省份的飼料銷售開始消失,早期獲得原始積累和市場經驗的飼料廠在全國範圍內選點建廠,形成擁有多家,數十家企業的集團公司。飼料經銷渠道也開始扁平化,從取消省級到縣級,取消縣級到鎮級,甚至到村級。飼料暴利時代結束,飼料廠逐步取消賒欠改為現款現貨。

3.10年代飼料工業進入成熟穩定期

總體上說,00年代飼料工業經歷了競爭白熱化時期和發展高峰期,飼料工業發達的局部地區還要更早些。到了01年代進入成熟穩定期,根據一項調查數據顯示,到2015年,飼料企業數量從2005年高峰期約16000家下降到6000家左右。

從90年代到現在,隨著規模養殖場的迅速增多、散養戶減少、飼料配方技術改進、加工設備更新換代和工藝改進、飼料企業管理加強和營銷服務團隊建設等因素改變,超過半數近三分之二的飼料企業被淘汰出局,飼料產能還在增加。由此可見,飼料企業發生了巨大變革,飼料企業除了規模、設備、管理、技術、團隊建設的改變外,還有飼料企業定位也出現不同。

有些飼料企業不再單一追求飼料銷量,在產品結構調整上也出現了很多專業、專注度高的中小企業,比如:以某種畜禽飼料產品為主打拳頭產品,放棄多而雜亂的產品生產,分別以豬、魚、禽、牛羊為主要專注目標,加強產品研發或使用效果改進,加強養殖場服務能力建設,甚至超過了大型飼料企業在某種畜禽領域的知名度,站穩市場腳跟,具有較強的市場競爭力。

三、三種飼料未來的發展前景會怎樣?

1.全家料:從過去到現在全價料銷量都是穩步上升的趨勢,特別肉禽、蛋禽全價料比重很大。估計未來全價料的銷量還有更大空間拓展,原因:全價料未來利潤更為透明或微利,散養戶市場隨著物流更加發達,養殖業發達地區散養戶可以直接從飼料廠購買使用,減少經銷環節和業務員成本;規模養殖場,特別是養豬場在自配飼料的質量空間上有很大提升空間,有很多不具備生產能力,不具備品質控制能力的養殖場,逐步會放棄自配飼料,委託飼料廠加工,自己專心養殖,只是這個時機目前尚未成熟而已。

2.濃縮料:以豬通用濃縮料為例,濃縮料是飼料廠喜歡銷售的產品,單位利潤高、製作工藝簡單、對設備要求相對較低,從開始到現在濃縮料銷量總體也是逐年遞增的。規模養殖增多,散養戶減少的地區,濃縮料銷量逐漸下降。豬濃縮料添加比例大約為15%-25%之間,其他為玉米、麥麩所佔比例,玉米的添加比例又佔到60%以上,對於邊遠山區、農村散養戶來說,如果當地玉米、麥麩比較多,還是繼續使用濃縮料划算。因此,濃縮料會繼續有市場,但是不會再有多少上升空間。

3.預混料:從90年代起到現在,預混料接受程度越來越高,在中小型飼料廠或技術力量達不到的飼料廠、規模養殖場普遍使用,預混料銷售量也是逐年遞增。未來和全價料在規模養殖場會有比較大的競爭,時機成熟,養殖場會轉向飼料廠委託加工使用全價料。但是隨著專業分工越來越細化,中小型飼料廠也會逐漸放棄自配預混料,委託專業化預混料廠生產預混料使用。



綜上所述,全家料和預混料一直會保持穩中有升的趨勢,全價料會有更多擴長空間,銷售半徑有限;預混料銷售半徑可以覆蓋全國範圍,未來在飼料廠、養殖場仍有擴長空間;濃縮料未來能夠保持現有銷量不下跌就算不錯了。

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現代飼料工業發展在國內已經有四十年的歷史了,經歷了計劃經濟到市場經濟的過渡。從一九七九年引進外資設立第一家合資飼料公司,掀開了國內現代飼料工業的新篇章。礦物質飼料和微量元素,多維,調味劑,氨基酸,抗生素飼料添加劑以及酶製劑等開始在飼料中大量應用。

國內的預混料就是在那個時候誕生的,起初預混料只是供應規模化農場使用。後來開始慢慢的向農村的家庭農場擴散。目前在養豬和蛋雞行業還是以預混料為主,其他類型的飼料為輔。預混料是由礦物質,多種微量元素,多種維生素,調味劑,酶製劑,抗氧化劑,防黴劑,載體等混合而成。使用時需要與能量飼料和蛋白飼料混合一起使用。

濃縮料誕生在上世紀八十年代中期,是在預混料的基礎上增加了蛋白飼料混合而成,適合邊遠的地區的農村使用,只需要另加玉米和麩皮即可,一直延續到現在在有些地區還是很流行的。在養豬發達地區,高端的母豬飼料和保育仔豬飼料也是以濃縮飼料為主。總體來說現在濃縮料的市場空間並不大。

全價料,完全配合飼料是直接可以飼餵的飼料,基本上不需要添加任何物質了。全價料現在主要面對的是公司+農戶的合同用戶特別是肉雞,肉鴨,豬等。還有就是仔豬的教槽料都是以全價料為主。

在未來的很長一段時間內,預混料,全價料,濃縮料會並存。隨著時間的推移,飼料廠的銷售模式會慢慢發生變化。私人訂製模式會逐漸增多,全價料的銷量會越來越大。濃縮料和預混料的市場空間越來越小。




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