你家廚房設計的科學嗎？
有沒有什麼讓你覺得可以完善的地方？
作為標準型吃貨
廚房設計要槓槓過硬啊！
分享25條廚房設計小細節
相信每一條都能溫暖你的小心臟。
1、廚房操作檯最佳高度
很多人，進廚房時元氣滿滿，洗菜，切菜，炒菜，顛勺，刷鍋，清理檯面……一套整下來累的不行，好菜在桌上也沒興致吃飯了。
燒飯這麼累，多數是操作檯高度沒做好，科學反覆試驗得出，廚房操作檯的高度一般為85~90cm最佳，這個高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
2、雙洗滌水槽
如果有條件，家裡一定要備兩個水槽，一大一小，洗碗和洗菜，可以兼用。同時還要有可旋轉的水龍頭，能服務兩個水盆。
3、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆蓋一塊高強度玻璃菜板，食材在小水槽洗淨後直接在菜板上切片加工，十分方便有木有？
再極致一點，玻璃菜板下面放一塊不鏽鋼瀝水板，洗完的鍋碗還可以在裡面控幹，一點也不佔地。
4、抽拉式水龍頭
360°無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活，拿哪裡都行，而且還可以抽拉，一般最好能抽拉出15mm，怎麼沖洗蔬菜都可以。
5、廚房檯面隔水沿
廚房檯面都是水？一不小心滴到身上、落到腳上，心情立刻down到底，不想這樣？那就一定要購買可防水的櫥櫃檯面，如上圖邊沿擋水線，下部止水線，都要有。
6、吊櫃的高度
說完檯面，來聊聊吊櫃的高度。根據中國平層房子的層高，一般吊櫃在離地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低於1.5米，不僅影響廚房操作空間，而且廚房會顯得侷促壓抑。
吊櫃的設計要滿足兩個條件：
1、吊櫃一般分成兩格，下格的東西要滿足1.6米高的人很輕鬆地拿放。
2、還要考慮高個（1.8米的男性）洗菜和切菜的時候，不要碰頭。
反覆試驗，最佳尺寸為吊櫃厚度一般在300-350mm，離洗手盆檯面的高度為700mm。
7、吊櫃下燈帶設計
在櫥櫃下方安裝一條燈帶，這樣檯面永遠亮亮堂堂，切菜時，我們也不會被自己的身軀擋住光線，操作起來特別痛快~
8、牆櫃設計為向左雙開門
側門開的好不好，嚴重影響體驗。根據人體功能學原理，一般操作區左上位置的牆櫃設計為向左雙開門，且內部是相通的，方便收納尺寸超過單扇門的較大物品；操作區右上位置的牆櫃設計為向右單開門，這樣拉門比較順手。
9、廚房背景牆材質的選擇
油膩膩的灶臺牆面擦也不好擦，洗也洗不下去，這個困擾是很多人的痛！所以，您在裝修時，灶臺牆、檯面一定要選擇便於清潔的材質，這樣才能避免後顧之憂。
10、磁性吸附刀具架
無需掛鉤，配有懸掛式磁性吸附刀具架，方便刀具的整理分類，同時也避免了細菌的滋生，乾淨衛生。
11、帶開關的插座
廚房操作，手經常是溼的，為了避免危險發生，最好裝預留帶開關的插座。
小提示：插座要設計距離水槽邊緣80㎝ ，這是一個反覆試驗過的既能避免水花濺到，而且為準備區預留了足夠空間的黃金距離。
12、靜音水盆
洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動？此刻，靜音水盆服務你。在水槽下面安裝一個低噪音廚餘垃圾處理器，它能利用離心力將食物粉碎排入下水道，操作便捷且無噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心？
13、淨水裝置
現在的水質多數不達標，為了家人的身體健康，最好在櫥櫃下方裝一個雙重淨水裝置，水經過過濾，可以保障家人更多飲水安全。
14、可社交的電子爐
一個投影幕加上一個可觸控的電子爐就可以進行社交的互動了。
你可以將做菜視頻投射到上面，還可以在應用內創建聯繫人，比如，在煮飯時和媽媽實時互動，讓她實時指導你的進度，還可以和朋友交流學習，這樣廚房會更充滿溫情。
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