夏天已經來了，天氣熱的簡直不想呼吸，這個時候，來上一個大甜筒冰激凌簡直就是人生最幸福的一件事情。
不過，現在很多冰激凌裡邊會添加一些香精、色素、防腐劑等，對身體不太好，今天，我們就來學一下如何自己在家做冰激凌，絕對驚豔你自己！
材料：
4 個雞蛋(只用蛋黃)、純牛奶、白糖，水果若干。
步驟：
1我們先將白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打碎，打成乳白色就可以了，如果沒有打蛋器那就用筷子，不過要多打一會哦！
2把牛奶倒入鍋中，小火將牛奶煮開。
3將煮好的牛奶，一點一點的倒入蛋液中，邊倒邊攪拌。
這裡大家一定要慢，如果太快的話，雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了。
4將攪拌好的蛋奶液重新倒進鍋裡，煮至微沸，關火。然後找一個杯子倒在裡邊放涼。
5將蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。
6放一個晚上基本就可以了，第二天我們將一些水果放到裡邊，比如香蕉，蘋果，櫻桃，這個根據個人口味去調就可以了，如果家裡有奶油，可以在上邊在放一些。
好了，這個時候大功告成，美味又好吃的純天然冰激凌就做好了，快去給自己的男/女朋友送去吧！他一定會更加愛你的！，
分享到:
閱讀更多 大薯熟 的文章
