随着二十一世纪以来个人电脑的普及，越来越多的工作也与电脑密切相关。每天坐在电脑前工作一整天，回家之后还是要对着电脑坐上几个小时，使得运动的机会和时间越来越少。
长此以往，胖子越来越多，减肥也成了大家闲聊中出现频率越来越高的一个词。那么如何高效又健康的减肥就成了很多人关系的一个问题
由于没有时间运动，那么，从饮食入手减肥就成了很多人的选择。但是如果只是一味的节食或者是不健康的饮食摄入，很多时候反而会适得其反。
如果你还是用以下方法减肥，只会适得其反
把蔬菜当主食吃
有一些食物经常被误为是蔬菜，其实，是淀粉含量多的全穀根茎类，例如：南瓜、芋头、山药等淀粉含量很高，千万不要吃太多，甚至当成替代每日的主食米饭来吃，那就如同吃主食没有差别了。
烹饪蔬菜方法错误
并不是所有蔬菜洗洗就可以直接生吃，像吃沙拉一样，绝大多数的蔬菜都必需透过烹调料理来食用，过程中需要加油、盐等调味料，如果再使用煎、炸等方法，热量就会翻倍。
喝蔬果汁取代吃蔬果
许多人喜欢把蔬菜跟水果一起打成果汁来饮用，结果怎麽愈喝愈肥胖，因为其实蔬果汁不等于吃蔬果。这是因为有的果菜汁为了口感会滤掉渣，也就是蔬果中的纤维质来源，降低了蔬菜促进肠道健康的功效。所以，如果要摄取蔬菜水果，建议还是直接食用，若还是想喝蔬果汁，则要注意不要再额外加糖、不要滤掉果菜渣，才能把蔬菜的纤维一起吃下肚，避免摄取额外热量，又减少了纤维摄取。
清代医学家在《湿气论》一书中说：”人知避风寒，而不知避湿，盖湿伤人隐而缓，隐则莫见，而受之也深，缓则不觉，而发之也迟“。意思是大家都知道躲避风寒，但是却不知道逃避湿气，因为湿气生得隐蔽，等发现的时候伤害已经很深了。再因为环境作用，人们常感寒气，与体内湿气一作用，就会形成湿寒，湿寒难调理，最好是祛湿气与排寒气同步进行。而《神农本草经》就有提及一个祛湿寒的妙方：桂圆山药薏米粉
方子如下：红豆、薏米、山药、茯苓、糙米、桂圆、枸杞、冰糖各5g 磨粉冲泡，每日两次。
红豆、薏米、茯苓是常见的利水渗湿的食物，去湿气的作用强大，但是本身具备一定的寒性，所以很多湿寒的人吃了去湿气效果一般，反而还造成了体寒。但是这个方子加上了桂圆、枸杞、山药这3种温补的食物，就中和了寒气，加上糙米具有丰富的膳食纤维，对排毒很有效果，所以这个方子祛湿寒是很棒的。
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